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芝麻桃酥主料面粉230g；玉米油130g；白糖80g；辅料全蛋液25g；泡打粉6g；小苏打3g；白芝麻15g；芝麻桃酥的做法步骤1：玉米油里边加入白砂糖用蛋抽搅打均匀2：加入25g全蛋液打散3：将面粉和泡打...
卤味主料三层肉412g；香叶一两片即可；姜3片；桂皮适量；八角适量；辅料鹌鹑蛋10个左右；冻豆腐1块；调料料酒3勺盐巴2勺糖1勺老抽2勺酱油3勺卤味的做法步骤1：将三层肉用水焯一下，洗干净放砂...
黄鱼煨面主料冰鲜黄鱼1条；雪里蕻适量；面条2人量；辅料盐适量；胡椒粉适量；淀粉适量；鸡蛋清适量；葱适量；姜适量；料酒适量；植物油适量；黄鱼煨面的做法步骤1：将黄鱼刮鳞、洗净，去内脏，切成块。...
孜然鸡腿主料鸡腿5个；玉米淀粉1勺；孜然粉1勺；辅料盐少许；鸡精少许；酱油1勺；孜然鸡腿的做法步骤1：新鲜鸡腿洗净沥干水分，去骨取肉，用刀背在肉上面拍一拍，每个鸡腿肉一分为二。2：放入容器...
葱油秋葵主料秋葵300g；辅料小米椒2个；调料蒸鱼豉油50g厨邦酱油50g大葱100g小葱50g干葱头20g姜30g葱油秋葵的做法步骤1：锅内加油，放入，花椒，大料，大葱，小葱，干葱头炸至葱变金黄色，加入...
酸辣藕丁主料藕200克；青尖椒半个；香葱1根；红尖椒半个；辅料油20g；盐2g；老抽6g；水淀粉20g；干辣椒3个；白醋16g；白砂糖20g；酸辣藕丁的做法步骤1：准备材料，藕去皮2：藕去皮切1厘米左右的丁，用清水...
川味豆腐鱼汤主料豆腐三两；鱼一条；小白菜适量；豆芽适量；高汤适量；辅料香菇适量；黄酒适量；干红辣椒适量；葱适量；姜适量；盐适量；胡椒粉适量；香油适量；生抽适量；香菜适量；川味豆腐鱼汤的做法步...
红椒蚝油牛肉主料新鲜牛肉250克；辅料红辣椒两个；姜适量；小芹菜1棵；配料油适量盐适量生粉适量蚝油1茶匙红椒蚝油牛肉的做法步骤1：辣椒和小芹菜，先清洗干净2：牛肉冲洗干净，横纹切成薄...
拌凉粉主料凉粉500克；辅料葱花50克；捞汁5勺；芝麻油15克；麻油10克；香菜20克；拌凉粉的做法步骤1：凉粉切条2：加入所有配料拌匀3：摆盘时洒点花生碎花拌凉粉主料凉粉1包；彩椒1个；辅料香油适...
自制奶茶主料锡兰红茶6g；清水1000ml；黑白淡奶300ml；辅料糖少许；自制奶茶的做法步骤1：1000ml清水煮沸放入红茶包2：红茶包煮5分钟左右拿出来用纱布过滤2-3遍3：依个人口味奶和红茶掺和...
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