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炸虾球主料冰鲜虾200克；肥肉80克；荸荠4个；辅料馍2个；配料料酒适量盐适量胡椒粉适量葱姜适量炸虾球的做法步骤1：备冰鲜虾、馒头。2：温水洗净肥肉，洗净荸荠、葱姜，葱姜切末。3：馒头切成...
香焗土豆泥主料土豆1个；火腿1根；辅料奶酪180g；盐少许；橄榄油2勺；香焗土豆泥的做法步骤1：土豆洗净，切条后放入锅中，隔水煮熟2：土豆泥加入适量的橄榄油和盐，进行调味3：放入火腿丁，压平4：满...
冬瓜焖鸭主料鸭边腿适量；冬瓜适量；辅料植物油适量；料酒适量；盐适量；干辣椒适量；生姜适量；大枣适量；枸杞适量；冬瓜焖鸭的做法步骤1：食材一：鸭边腿、冬瓜、生姜、干辣椒。2：调味品：植物油、...
黄瓜苦瓜汁主料苦瓜1根；黄瓜1根；辅料冰糖适量；调料纯净水1000ml黄瓜苦瓜汁的做法步骤1：准备食材清洗干净。2：苦瓜去瓤切块。3：黄瓜洗净切块。如果黄瓜比较老，也可以打皮去瓤，但我建...
冰糖炖柠檬主料冰糖适量；柠檬适量；冰糖炖柠檬的做法步骤1：最出名的白莲牌冰糖2：最出名的白莲牌冰糖，记得要打碎。3：买回来的新鲜柠檬，清洗干净，抹布抹干水，切片去核，打碎。4：柠檬和冰糖...
怎么炖燕窝/椰奶燕窝主料燕窝5g；雪莲8-10粒；辅料椰浆一小杯；椰奶燕窝的做法步骤1：懒得一张张拍图，直接入锅炖开始说。雪莲是之前泡好的（要泡蛮久的），和泡好的燕窝一起放进炖盅，倒入椰...
蛋白薄脆饼主料黄油50g；白糖50g；蛋清1个；辅料低粉50g；蛋白薄脆饼的做法步骤1：准备好所有材料2：黄油室温软化（不用呈液态），分次加入白糖，每次都搅匀。3：分三次加入蛋白液，搅匀后筛入低粉，...
仔鸭焖冬瓜主料鸭子半只；冬瓜2斤；啤酒1罐；辅料葱适量；料酒适量；生抽适量；老抽适量；八角适量；桂皮适量；冰糖适量；盐适量；姜适量；仔鸭焖冬瓜的做法步骤1：鸭子洗净 葱姜 料酒，冷水下锅，开锅5分...
银耳雪梨红枣燕主料银耳3克；雪梨1个；红枣2个；燕窝10克；辅料冰糖2块；纯净水500ml；银耳雪梨红枣燕的做法步骤1：雪梨削皮切块，纯净水浸泡备用2：大枣切块冰糖适量备用红枣和梨都很甜冰糖...
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