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特色豆腐主料豆腐适量；辅料青豆适量；泡椒2-3个；五花肉适量；葱段适量；姜片适量；特色豆腐的做法步骤1：热油豆腐煎一下。2：我用另外一个锅煎五花肉。3：加入水，放入五花肉和4个泡椒，姜片。4...
板栗烧鸡主料板栗适量；鸡适量；辅料料酒适量；姜,葱,适量；八角适量；香叶,适量；糖适量；胡椒适量；酱油适量；板栗烧鸡的做法步骤1：洗净剁好的鸡块,剥好的板栗,姜.八角,香叶.2：锅里放水加料酒...
红烧猪皮主料猪皮适量；冰糖适量；辅料生抽适量；盐适量；红烧猪皮的做法步骤1：锅内放一点点油,倒入猪皮丝翻炒一下.2：倒入生抽,中火翻炒至出酱油香味.3：添加水,没过猪皮丝,水沸后加入...
海带绿豆粥主料海带适量；绿豆适量；调料冰糖适量海带绿豆粥的做法步骤1：海带冷水浸泡，这货一点点干的就泡出来一大盘，泡的时候我还在想人家种海带的收成如何，这么便宜能卖多少钱呢...
火麻仁丝瓜百合烩油条主料丝瓜1根；百合1 头；火麻仁15克；辅料姜末适量；蒜末适量；调料盐适量胡椒粉适量火麻仁丝瓜百合烩油条的做法步骤1：准备好食材。2：锅中放油，爆香姜蒜末。3：放丝瓜...
藜麦奶油杯主料稼祺藜麦80g；淡奶油1250g；辅料炼乳35g；藜麦奶油杯的做法步骤1：食材准备。2：藜麦煮熟沥干。3：淡奶油打发，到勉强可以流动的状态。4：加入炼乳，打发到成型，装入裱花枪。5：用...
丸子汤主料猪肉300克；山药一小节；辅料生姜1块；香菜1颗；淀粉适量；胡椒粉少许；蚝油少许；蛋清1个；丸子汤的做法步骤1：山药刮皮洗净准备好瘦肉搭配一小块肥肉。2：山药切块泡水猪肉剁成肉沫...
黄瓜拌木耳主料黄瓜2根；木耳适量；小米辣椒2个；辅料陈醋3汤匙；白糖1.5汤匙；盐半茶匙；蒜2瓣；芥末适量；黄瓜拌木耳的做法步骤1：原料如图，黄瓜洗净，木耳发好洗净焯水过凉后备用；2：黄瓜拍碎切...
清蒸鱼主料鲢鱼一条；葱适量；姜适量；辅料盐适量；蒸鱼豉油适量；烹调油适量；花椒适量；胡椒粉适量；清蒸鱼的做法步骤1：材料图。2：鱼背部切段腹部相连。摆在盘里，加盐蒸鱼豉油和葱姜腌上。3：...
笋干炖腊肉主料笋干500克；腊肉50克；辅料葱花适量；姜末适量；笋干炖腊肉的做法步骤1：笋干，其实也不是太干，为了保鲜，外表有一层盐粒，非常的咸。2：笋干切掉根部较硬的部分，纵向批开，清洗干...
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