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豆沙月饼主料转化糖浆60克；枧水1克；食用油20克；中筋面粉83克；吉士粉2克；豆沙馅250克；面粉适量；蛋黄1个；蛋白1汤匙；辅料清水1汤匙；豆沙月饼的做法步骤1：茶匙食用碱加4茶匙清水，调成枧水2：...
饺子皮薄饼主料饺子皮30个；辅料食用油适量；饺子皮薄饼的做法步骤1：菠菜饺子皮在油里边儿沾一下，表面都沾上油2：十个饺子皮摞一摞3：变换不同方向，并且反面擀，擀到饺子皮变大三倍左右...
绿豆馅主料去皮绿豆500克；糖350克；玉米油150克；辅料麦芽糖50克；绿豆馅的做法步骤1：准备好去皮绿豆。2：清洗干净，不用浸泡。3：放入电高压锅压一个小时。4：压好的绿豆加适量的水，放入料...
红薯蛋糕卷主料低粉80g；鸡蛋4个；牛奶适量（红薯泥用）；炼乳25g（红薯泥用）；黄心红薯110g；色拉油50g（玉米油）；辅料细砂糖20g（放蛋黄里）；泡打粉2g；红薯蛋糕卷的做法步骤1：用两个干净无水的碗把，蛋黄...
草莓煎饼主料草莓适量；面粉适量；糯米粉适量；辅料白糖适量；草莓煎饼的做法步骤1：取适量草莓(大概十个的样子)压成泥，有点颗粒没关系，更有口感，可以把碗底压比用勺子方便，这个没拍照，见...
圣诞梦幻姜饼屋主料面粉500克；黄油100克；水60克；红糖50克；姜粉10克；蛋清1个（水泥粘和用）；糖粉300克（水泥粘和用）；辅料白糖100克（或糖粉）；蜂蜜70克；鸡蛋1个；肉桂粉2.5克；圣诞梦幻姜饼屋的做法...
冰粉饮主料冰粉50g；辅料清水2000ml；调料南瓜粉1g青汁1g冰粉饮的做法步骤1：冰粉加2000毫升的水煮沸即可。2：倒入模具冷却后放入冰箱冷藏三小时后即可食用，橙色是用南瓜粉调的，绿色...
广式椒盐月饼主料广式月饼饼皮60克；白糖50克；玉米油38克；芝麻油30克；瓜子仁5克；白芝麻5克；京糕7克；梅肉2克；花椒面1克；核桃仁5克；豆腐乳1/4块；盐3克；味精1克；熟面粉25克；糕粉7克；麦芽糖7克；...
闽南七夕果主料糯米粉500g；花生米适量；辅料白糖适量；闽南七夕果的做法步骤1：材料图2：花生米洗一下控干水分3：炒锅不放油直接放花生米炒熟4：盛出散热5：花生米不烫手时趁还有热度用手...
抹茶巧克力摩卡主料细砂糖5克；淡奶油50克；巧克力粉6小勺；辅料抹茶粉少许；抹茶巧克力摩卡的做法步骤1：备好食材。2：将6小勺的原味巧克力粉，放入2个小杯中。3：冲入开水，用勺子搅拌均匀，...
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