大众美食网（www.dzmeishi.com），为您奉献山东小吃相关的美食做法，菜谱大全。
山东大饼在家做：童年的记忆主料面粉500g；辅料水1000g；山东大饼在家做：童年的记忆的做法步骤1：所有食材都准备好，面粉取500g倒入盆中，盆中一边倒入少量的水一边用筷子搅拌面粉直到面...
荷叶饼主料面粉350g；温水220g；辅料酵母粉5g；盐1g；油适量；荷叶饼的做法步骤1：把面粉、酵母粉、盐、糖倒入盆中搅拌均匀，再慢慢的倒入温水，一边倒一边搅拌，搅拌成面絮状就可以了2：再把面...
洋葱炒鸡腿肉主料去皮鸡腿肉3块；洋葱1个；辅料照烧汁2大匙；生抽2茶匙；老抽2茶匙；糖1茶匙；生粉2茶匙；油1大匙；葱2根；洋葱炒鸡腿肉的做法步骤1：鸡腿肉去肥油和筋膜，切小块，放入照烧汁，生抽，老...
蒸春饼主料面粉300克；辅料温水180克；蒸春饼的做法步骤1：面粉用温水活成稍软的面团；2：包上保鲜膜醒发30分钟以上；3：醒后的面团揉匀，切成大小合适的剂子；4：擀成薄薄的饼，大小根据自己的锅...
荷叶饼主料酵母粉3g；中筋面粉200g；温水适量；辅料盐小勺（半勺）；荷叶饼的做法步骤1：酵母粉用温水化开2：面粉里放半小勺盐搅匀酵母粉水倒进去用筷子搅匀3：合成光滑的面团至温暖处发酵4：发...
千层油饼主料高筋粉500G；辅料盐适量；水220ML；油适量；千层油饼的做法步骤1：温水和面揉成团松弛20分钟中间揉三次取适量的面擀成圆饼放上油酥撒适量的盐（自己做20克面10克油）2：折起一...
四喜饺子主料牛肉适量；荠菜适量；胡萝卜适量；豌豆适量；黑木耳适量；甜玉米适量；饺子皮适量；辅料油适量；盐适量；料酒适量；生抽适量；蚝油适量；四喜饺子的做法步骤1：胡萝卜、甜玉米、豌豆、黑...
葱烧鸡腿主料鸡腿4个；大葱1根；辅料盐适量；酱油适量；生姜适量；料酒适量；葱烧鸡腿的做法步骤1：鸡腿洗净，撕掉肥油，表面划2刀，冷水入锅，加姜片，料酒焯水，开锅后煮10分钟。2：将鸡腿捞出，沥干水...
内蒙焖面主料排骨适量；豆角适量；宽条手擀面适量；辅料葱适量；姜适量；大料适量；花椒适量；桂皮适量；香叶适量；盐适量；糖适量；料酒适量；酱油适量；蚝油适量；内蒙焖面的做法步骤1：主料：排骨，豆角，宽...
鱼跃龙门主料中华鲟1斤左右；五彩丝30克；盐适量；味精适量；鸡精适量；葱适量；姜适量；辅料老抽适量；蚝油适量；鸡汁适量；蒜片适量；鱼跃龙门的做法步骤1：1、将鱼去头去尾像图片一样2、鱼身打片...
dzmeishi
