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烩面片主料面粉400克；西红柿1个；青椒2个；鸡蛋2个；辅料盐1勺；生抽1勺；姜蒜末0.5勺；鸡精0.2勺；十三香0.2勺；烩面片的做法步骤1：和面，和的硬一点面的口感比较光滑；和好以后用保鲜膜包住软化...
地瓜干主料红心地瓜5根；辅料红茶一包；调料白糖2勺地瓜干的做法步骤1：红心地瓜削皮，切成四块，方便蒸熟。2：锅里烧点清水，放一个蒸格，把地瓜铺在蒸格上。大火蒸半个小时。3：地瓜蒸熟，可...
饺子主料面粉500克；水250克；肉馅适量；香菇适量；木耳适量；胡萝卜适量；辅料盐适量；生抽适量；鸡精适量；葱末适量；姜末适量；香油适量；花生油适量；五香粉适量；饺子的做法步骤1：在调馅前应当做的...
芹菜炒肉主料芹菜适量；瘦肉适量；辅料大茴香适量；大蒜适量；配料食用油适量芹菜炒肉的做法步骤1：切洗好芹菜2：切好肉块3：油烧好，放入大茴香，爆炒肉4：把炒好的肉盛出5：大火炒芹菜，把肉倒入，...
水煎包主料面粉适量；猪肉馅适量；木耳适量；胡萝卜适量；辅料盐适量；五香粉适量；葱适量；油适量；酱油适量；鸡精适量；香油适量；水适量；酵母适量；黑芝麻适量；香葱花适量；水淀粉适量；水煎包的做法步...
锅盔回锅肉主料8成熟猪五花适量；锅盔一个；辅料甜椒适量；蒜苗适量；配料豆豉适量豆瓣适量姜片适量锅盔回锅肉的做法步骤1：锅盔改刀切成如图状放入油锅炸至金黄捞出备用2：五花切成厚...
新疆风味-若羌糯米枣糕主料若羌红枣500克；糯米粉适量；辅料白砂糖适量；若羌糯米枣糕的做法步骤1：500克的若羌红枣洗干净，泡在温水中5分钟2：一大把糯米粉3：将糯米粉揉成团，切断约3厘米...
锅巴小杂鱼主料小杂鱼500克；毛豆米100克；圆锅巴1个；青红尖椒各1个；葱1段；姜1块；辅料盐5克；蚝油10克；鲜酱油10克；糖20克；辣椒酱1小勺；锅巴小杂鱼的做法步骤1：新鲜的小杂鱼清洗干净，沥干水...
【白糖酥饼】油皮面粉90克砂糖20克猪油25克温水40克油酥面粉60克猪油30克内馅与表面砂糖40克全蛋液少许芝麻少许白糖酥饼的做法步骤1：将油皮中的所有材料混合揉成光滑的面团，...
馒头主料面粉3碗；辅料酵母4g左右；小苏打一小撮；馒头的做法步骤1：碗中放入4g左右的酵母，用温水冲开，放置5分钟左右2：盆中倒入3碗面粉，将冲好的酵母水倒入面粉中，调开，在加点温水3：将面粉...
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