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烧麦主料芹菜200g;胡萝卜50g;猪肉馅100g;糯米50g;辅料食用油适量;花椒水适量;生抽适量;盐适量;烧麦的做法步骤1:馅料准备就绪2:外皮赶出褶,包好即可3:蒸一刻钟即可烧麦主料糯米1000克;水...
蚝油鸡翅主料鸡翅500g;辅料盐10g;蚝油20ml;姜5g;冰糖10g;料酒10ml;老抽10ml;蚝油鸡翅的做法步骤1:鸡翅凉水下锅焯熟沥干备用2:选不粘锅加少许油,放入鸡翅两面煎焦黄色3:加入一勺盐,一大...
鸡蛋肠粉主料肠粉专用粉100g;清水230g;辅料鸡蛋2个;调料生抽适量猪油适量鸡蛋肠粉的做法步骤1:肠粉专用粉和清水混合。鸡蛋搅散。准备刷肠粉盒的油。肉剁成末,加盐和胡椒粉和生粉...
荷塘月色-荷塘小炒主料木耳5g;胡萝卜80g;藕80g;荷兰豆100g;蒜适量;辅料盐适量;油适量;荷塘小炒的做法步骤1:木耳提前泡发,洗净撕小朵,胡萝卜切小片,藕切小片,荷兰豆切菱刀块,蒜粒拍碎2:锅...
荔枝冻 主料鲜荔枝 适量 ;;辅料奶油冰棍 1根 ;;荔枝冻的做法步骤 1:荔枝去皮。 2:用小水果刀剔除子。 3:奶油大板一根,也可以是冰淇淋,冰箱里有什么用什么了。 4:用刀切成块状。 5...
南瓜发面饼主料南瓜100克;面粉500克;辅料发酵粉4克;水110克;食用油适量;南瓜发面饼的做法步骤1:蒸好的南瓜,切成块,我把皮留下了。2:放入食物料理机搅拌杯中,加入适量的水,搅成泥。3:这...
腐乳通菜主料通菜一斤;辅料腐乳3块;蒜适量;调料盐适量油适量酱油适量腐乳通菜的做法步骤1:通菜摘好洗净。2:腐乳压成泥。3:加入一点酱油拌匀。4:大蒜拍扁。5:锅里烧开水,加点油盐,倒入...
百合炖雪梨主料雪梨1个半;干百合30克;枸杞30颗;辅料冰糖30克;思怡电炖盅一台;百合炖雪梨的做法步骤1:食材展示:雪梨1个半干百合30克枸杞30颗冰糖30克2:食材展示:干百合3:食材展示:枸杞4...
虾仁蛋羹主料鸡蛋2个;虾仁6个;温开水180g;辅料蒸鱼豉油少许;香油少许;香葱一根;虾仁蛋羹的做法步骤1:将鸡蛋打散成蛋液,加入温开水搅拌均匀,2:用筛网将蛋液过滤,把气泡过滤掉。3:水开后...
蜜红豆小餐包主料高筋面粉250g;辅料清水100g;鸡蛋1个;奶粉26g;黄油30g;干酵母4g;蜜红豆适量;配料白糖35g盐1g蜜红豆小餐包的做法步骤1:将除黄油以外的材料按先液体后粉类的顺序投入...
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