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港式甜品【火龙果班戟】主料低筋粉80克；纯牛奶240克；红曲粉1克；鸡蛋1个；黄油15克；糖粉20克；辅料淡奶油200克；细砂糖20克；火龙果1个；火龙果班戟的做法步骤1：将鸡蛋，糖粉搅打均匀至糖融化...
烙韭菜盒主料普通面粉150克；韭菜200克；鸡蛋4个；辅料玉米油10克；盐5克；黑胡椒粉少许；热水适量；烙韭菜盒的做法步骤1：准备面粉，加入适量70度左右的热水，边倒水边用筷子搅拌。2：将面粉搅拌...
草莓梨汁主料莱阳梨1个；辅料草莓10个；草莓梨汁的做法步骤1：莱阳梨汁多味甜2：去皮去核切成小块3：买回的新鲜草莓4：去蒂后用盐水浸泡，清洗干净5：放人原汁机中，启动按钮6：草莓梨汁完成小...
糖醋蛋主料鸭蛋3个；辅料葱末适量；蒜末适量；胡萝卜适量；青椒适量；洋葱适量；白糖适量；醋适量；湿淀粉适量；花生油适量；糖醋蛋的做法步骤1：准备三个鸭蛋，把洋葱·青椒、胡萝卜切丁。2：鸭蛋逐...
香煎仓鱼主料仓鱼一条；辅料姜四片；葱一根；调料生抽适量蚝油适量白糖适量香煎仓鱼的做法步骤1：把鱼洗干净，在鱼身上划花刀，更入味。2：热锅下油，下姜片爆香，放鱼下锅煎。3：煎至两面金黄，...
盐焗鸡主料土鸡半只；辅料姜片1块；盐（或盐焗粉）适量；调料葱适量食用油适量芹菜适量蒜适量盐焗鸡的做法步骤1：盐焗粉抹鸡身。里外上下全部抹上，腌制一小时以上。没有盐焗粉就用盐和鸡...
豆沙包主料面粉200克；红豆沙适量；辅料水135克；调料酵母3克细砂糖10克豆沙包的做法步骤1：酵母加水，搅拌至融化。2：酵母，细砂糖，水，混合。加入面粉，搅拌至絮状。3：揉成面团，发酵。4：面团发...
夏日减脂饮品——番茄汁主料番茄番茄4个番茄汁的做法步骤1：盆友家的有机番茄都熟了，摘了一些回来，看是不是很诱人啊。2：番茄洗净，不用切直接放入原汁机即可。3：因为是原汁机不用加...
海带肉丝主料海带200g；猪肉100g；蒜2颗；辅料盐5g；鸡精3g；海带肉丝的做法步骤1：将猪肉切丝，放入碗中2：将海带切丝，放入干净容器中3：锅中放适量植物油，待油热时，先将肉丝爆炒。待肉丝发白时...
牛排和牛排酱主料西冷牛排1块；黄油20g；蒜4瓣；百里香4根；配菜西红柿半个西葫芦1/4个白洋葱1/3个蘑菇酱口蘑4颗香菇4颗白洋葱1/3个蒜1瓣牛排和牛排酱的做法步骤1：原料集合。2：牛肉用...
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