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油条烧丝瓜主料油条100克；丝瓜2根；辅料大蒜6瓣；美极鲜酱油1汤匙；盐适量；油条烧丝瓜的做法步骤1：准备材料。2：将丝瓜切滚刀块。3：将油条切小段。4：大蒜切末。5：炒锅中放油，小火炒香蒜末...
焖豆角主料长豆角300g；辅料猪肉50g；蒜米适量；调料蚝油适量盐适量鸡精适量焖豆角的做法步骤1：长豆角切碎备用，猪肉切碎，加入适量蚝油、蒜米拌均匀。2：少量油净炒豆角，放入适量的盐，加...
红枣大米粥主料大米50克；辅料枣片15个；红枣大米粥的做法步骤1：枣片用水泡一会儿2：大米洗净加水3：放入洗净的枣片4：按下煮饭键5：水开打开盖子，熬到粘稠6：盛出，香甜的味道红枣糯米粥主料...
西芹平菇炒蛋主料鸡蛋两个；平菇一碗；辅料西芹3根；油盐适量；小葱一根；西芹平菇炒蛋的做法步骤1：准备好所需要的材料2：.平菇用盐浸泡清洗干净，直接用手撕成小块或是用刀切小块3：西芹切...
油焖茭白主料茭白4根；辅料香葱适量；配料生抽2勺老抽半勺香油1勺糖适量盐适量鸡精适量油焖茭白的做法步骤1：将茭白去皮去老根。2：把茭白切成滚刀块。3：香葱切小段。4：锅内放油烧热...
油条炒丝瓜主料油条一根；丝瓜一根；辅料油适量；盐适量；葱适量；姜适量；清汤适量；蔬之鲜适量；油条炒丝瓜的做法步骤1：丝瓜去皮洗净后滚刀切成小块。2：油条切成小块备用。3：葱姜切碎备用。4...
香煎肉饼主料肉沫适量；胡萝卜适量；香菇适量；洋葱适量；辅料植物油适量；盐适量；花椒粉适量；生抽适量；料酒适量；番茄酱适量；香煎肉饼的做法步骤1：食材：肉沫、胡萝卜、香菇、洋葱。2：把洋葱、...
手工鱼丸主料巴沙鱼1片；辅料淀粉适量；水少许；猪油6g；豌豆苗适量（点缀）；调料料酒适量盐适量鸡精少许手工鱼丸的做法步骤1：巴沙鱼洗净去水份，先切成条状。2：再切成小碎条状态。3：放入料理...
自制低筋面粉主料面粉适量；辅料大碗适量；自制低筋面粉的做法步骤1：适量面粉装入大碗（无水），压实。2：用筷子插几个洞。3：保鲜膜盖住。（防止水蒸汽滴进面粉里）4：水开，放入蒙了保鲜膜的面粉...
腊味饭主料白米4量米杯；腊肠2条；腊肉1条；白菜苗适量；辅料生抽3大匙；葱4根；盐适量(烫菜用)；油1大匙(烫菜用)；腊味饭的做法步骤1：把米洗好，放入电饭锅，注入适量的水开始煮。(我煮的量是4...
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