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凉拌双耳主料木耳压缩木耳半块；银耳半块；黄瓜一个；香菜适量；蒜少量；辅料酱油两勺；香醋两勺；白糖一勺；盐适量；香油适量；辣椒油适量；凉拌双耳的做法步骤1：黄瓜洗净切丝，香菜切碎，蒜切碎。2：木...
水果红糖冰凉粉主料火龙果1个；梨1个；白凉粉20g；辅料清水500g；烤花生50g；葡萄干50g；调料冰糖50g红糖50g清水100g(熬糖汁)水果红糖冰凉粉的做法步骤1：小锅里放入500克清水，倒入20克白...
栗子鸡主料栗子15个；三黄鸡750克；辅料葱3段；姜2片；老抽8毫升；盐4克；冰糖6克；油10毫升；水量600毫升；栗子鸡的做法步骤1：三黄鸡宰杀去毛、内脏，热水淋烫剁成3厘米块；2：栗子去壳、剥皮备用；3：...
土豆油焖鸡主料鸡腿3个；土豆2个；辅料玉米淀粉1勺；小葱2根；姜3片；植物油2勺；番茄1个；香菜2棵；蒜3颗；苦茭3颗；小米辣3个；调料盐1匙花椒粉1/2匙蚝油2勺黑豆酱油1勺白糖1匙海鲜酱1匙鱼露1勺...
炸香椿鱼主料香椿芽60g；面粉40g；玉米淀粉2勺；水40g；鸡蛋1个；辅料色拉油适量；盐少许；鸡粉少许；白胡椒粉少许；炸香椿鱼的做法步骤1：香椿芽洗净控干水分，用剪子剪去根部2：锅中煮开水，放入香...
趣味虾皮蛋羹主料鸡蛋3-4个；虾皮或虾仁适量；辅料葱碎适量；青菜叶2片；火腿片2片；盐适量；趣味虾皮蛋羹的做法步骤1：根据碗的大小深浅决定好打几个鸡蛋在碗里。2：用手持打蛋器或筷子顺...
农家小炒主料鸡蛋2个；黄瓜280克；芥花油适量；葱花少许；辅料木耳40克；胡萝卜30克；食盐2小勺半；农家小炒的做法步骤1：准备好所有食材2：黄瓜胡萝卜洗净后切簿片3：用2小勺食盐腌制5分钟后，稍...
香菇炒白菜主料白菜四分之一；香菇适量；胡萝卜少许；辅料酱油少许；盐适量；十三香适量；油适量；香菇炒白菜的做法步骤1：白菜切片洗净2：香菇切片备用3：香菇用水焯一下4：锅热放油葱花胡萝卜爆...
酸辣藕丁主料莲藕适量；青红辣椒各适量；大蒜头适量；调料油适量盐适量鸡精适量生抽适量醋适量酸辣藕丁的做法步骤1：准备好藕，去掉外皮，清洗干净。2：切成小丁。3：辣椒和大蒜头都切成小...
茭白焖豆腐主料茭白300克；油豆腐150克；猪瘦肉100克；辅料青椒1个；油3ml；盐3克；酱油1ml；茭白焖豆腐的做法步骤1：准备食材：茭白、豆腐、猪瘦肉；2：茭白去壳，洗净切块，豆腐中间切开，青椒切块、...
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