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凉拌双耳主料木耳压缩木耳半块;银耳半块;黄瓜一个;香菜适量;蒜少量;辅料酱油两勺;香醋两勺;白糖一勺;盐适量;香油适量;辣椒油适量;凉拌双耳的做法步骤1:黄瓜洗净切丝,香菜切碎,蒜切碎。2:木...
水果红糖冰凉粉主料火龙果1个;梨1个;白凉粉20g;辅料清水500g;烤花生50g;葡萄干50g;调料冰糖50g红糖50g清水100g(熬糖汁)水果红糖冰凉粉的做法步骤1:小锅里放入500克清水,倒入20克白...
栗子鸡主料栗子15个;三黄鸡750克;辅料葱3段;姜2片;老抽8毫升;盐4克;冰糖6克;油10毫升;水量600毫升;栗子鸡的做法步骤1:三黄鸡宰杀去毛、内脏,热水淋烫剁成3厘米块;2:栗子去壳、剥皮备用;3:...
土豆油焖鸡主料鸡腿3个;土豆2个;辅料玉米淀粉1勺;小葱2根;姜3片;植物油2勺;番茄1个;香菜2棵;蒜3颗;苦茭3颗;小米辣3个;调料盐1匙花椒粉1/2匙蚝油2勺黑豆酱油1勺白糖1匙海鲜酱1匙鱼露1勺...
炸香椿鱼主料香椿芽60g;面粉40g;玉米淀粉2勺;水40g;鸡蛋1个;辅料色拉油适量;盐少许;鸡粉少许;白胡椒粉少许;炸香椿鱼的做法步骤1:香椿芽洗净控干水分,用剪子剪去根部2:锅中煮开水,放入香...
趣味虾皮蛋羹主料鸡蛋3-4个;虾皮或虾仁适量;辅料葱碎适量;青菜叶2片;火腿片2片;盐适量;趣味虾皮蛋羹的做法步骤1:根据碗的大小深浅决定好打几个鸡蛋在碗里。2:用手持打蛋器或筷子顺...
农家小炒主料鸡蛋2个;黄瓜280克;芥花油适量;葱花少许;辅料木耳40克;胡萝卜30克;食盐2小勺半;农家小炒的做法步骤1:准备好所有食材2:黄瓜胡萝卜洗净后切簿片3:用2小勺食盐腌制5分钟后,稍...
香菇炒白菜主料白菜四分之一;香菇适量;胡萝卜少许;辅料酱油少许;盐适量;十三香适量;油适量;香菇炒白菜的做法步骤1:白菜切片洗净2:香菇切片备用3:香菇用水焯一下4:锅热放油葱花胡萝卜爆...
酸辣藕丁主料莲藕适量;青红辣椒各适量;大蒜头适量;调料油适量盐适量鸡精适量生抽适量醋适量酸辣藕丁的做法步骤1:准备好藕,去掉外皮,清洗干净。2:切成小丁。3:辣椒和大蒜头都切成小...
茭白焖豆腐主料茭白300克;油豆腐150克;猪瘦肉100克;辅料青椒1个;油3ml;盐3克;酱油1ml;茭白焖豆腐的做法步骤1:准备食材:茭白、豆腐、猪瘦肉;2:茭白去壳,洗净切块,豆腐中间切开,青椒切块、...
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