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热狗主料高筋面粉150g；低筋面粉30g；牛奶90g；细砂糖10g；鸡蛋液20g；盐1/4小勺；酵母2.5g；黄油15g；辅料火腿肠适量；沙拉酱适量；番茄酱适量；生菜适量；热狗的做法步骤1：按照面包揉面的流程，将主...
凉拌笋丝主料笋尖1根；胡萝卜半根；花椒适量；八角1个；醋适量；鲜酱油适量；植物油适量；芝麻适量；辅料盐适量；凉拌笋丝的做法步骤1：取笋尖，去皮，洗净、切丝2：笋丝泡在冷水中，胡萝卜切丝3：锅中放...
倍浓红枣豆浆主料干黄豆70g；红枣35g；辅料水900g；倍浓红枣豆浆的做法步骤1：称取分量所需黄豆，洗净2：大枣清洗干净，去核3：将黄豆和大枣一起放入豆浆机杯体中4：加水900g5：盖好机盖，连通电...
蘑菇炒肉片主料平菇1个；瘦肉1块；辅料葱姜油20ml；调料盐1勺蘑菇炒肉片的做法步骤1：平菇准备。2：平菇撕小块泡洗干净。3：葱姜油。4：锅中放油炒肉片至变色捞出。5：锅中留油，炒平菇半分钟...
肉三鲜煎饺主料面粉400克；辅料虾仁160克；猪肉馅240克；韭菜200克；鸡蛋180克；水适量；配料油适量盐适量花椒粉1/8勺鸡精1/8勺生抽1/8勺料酒1小勺白糖少许蚝油1大勺香油1大勺淀粉适量...
醇香丹麦卷主料高筋粉240g；牛奶120g；糖40g；盐3g；黄油15g；酵母粉4g；蛋液（面团用）35g；辅料蛋液（刷表面用）适量；醇香丹麦卷的做法步骤1：除黄油外的所有面团材料依次放入面包机，先放液体，后放面...
杂蔬炒饭主料剩饭1碗；鸡蛋1个；胡萝卜30克；辅料东北油豆2根；菜心2根；配料油适量盐适量大蒜2瓣酱油5毫升五香粉少许杂蔬炒饭的做法步骤1：原料准备好；2：菜心、油豆、胡萝卜洗净切小丁，大...
五香油茶主料面100克；花生30克；芝麻10克；五香粉1勺；花椒粉1勺；十三香1勺；辅料盐3勺；五香油茶的做法步骤1：花生2：黑白芝麻3：花生放料理机打一下4：去掉花生红外衣5：面放炒锅小火炒6：炒至面...
素炒香菇主料香菇适量；胡萝卜适量；辣椒适量；辅料葱花适量；姜丝适量；蒜片适量；食用油适量；老抽适量；醋适量；盐适量；鸡精适量；素炒香菇的做法步骤1：香菇摘洗干净，撕成小朵，放入开水锅中焯水2...
炼乳面包主料高筋面粉200克；细砂糖20克；盐3克；炼乳15克；牛奶130克；酵母3克；黄油20克；辅料炼乳20克；黄油20克；炼乳面包的做法步骤1：把所有材料除去黄油搅拌到扩展阶段，然后放入黄油，揉到...
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