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羊肉水煎包主料羊肉馅300g；白萝卜400g；大葱150g；辅料面粉300g；水200g；酵母粉3g；羊肉水煎包的做法步骤1：我一般都是前一天晚上就把面和好。有面包机就用机器和面了。没有手工也一样，...
牛筋土豆汤主料牛筋300克；土豆5个；辅料盐2勺；姜蒜2个；卤味包1个；味极鲜1勺；料酒1勺；老抽1勺；牛筋土豆汤的做法步骤1：牛筋，用水浸泡，去血水；中途换几次水；2：准备各种调料；3：把各种调料放入电...
剁椒鸭肫——超级下饭菜主料鸭肫4个；葱姜蒜适量；料酒适量；水淀粉适量；辅料剁椒适量；盐适量；生抽适量；剁椒鸭肫的做法步骤1：鸭肫清洗干净后，放入清水中焯一下。2：再次清洗干净后，切薄皮...
高汤饺子主料猪肉馅适量；饺子皮适量；浓醇高汤适量；辅料香菇适量；姜蒜适量；高汤饺子的做法步骤1：主料准备好2：香菇切丁，姜蒜切沫3：随后一起拌入肉馅里4：加入一只史云生浓醇高汤，拌匀后腌...
豌豆欢乐烩主料豌豆200G；鱼丸200G；胡萝卜半根；牛奶1袋；辅料盐少许；酱油少许；鸡蛋2个；豌豆欢乐烩的做法步骤1：豌豆，鸡蛋2个打匀，鱼丸切丁，胡萝卜切丁备用2：鱼丸丁过水焯一下3：胡萝卜丁过水...
酸辣藕丁主料莲藕250克；辅料干辣椒4颗；盐适量；油适量；醋适量；酸辣藕丁的做法步骤1：准备所有食材。2：莲藕去皮切成丁，泡凉水里备用。3：葱、姜切成末。4：炒锅放油小火炸香花椒、干辣椒。...
炒茼蒿主料茼蒿1斤；蒜3瓣；辅料油适量；蚝油适量；炒茼蒿的做法步骤1：茼蒿一斤，根那个地方切一刀，切掉脏的地方或老的地方。摘洗干净、沥水。2：茼蒿切段。蒜切沫。3：锅里放油烧热，放入蒜...
满杯多肉葡萄主料葡萄250克；唐造乌龙茶1包；酸奶100ml；冰块半杯；糖浆或蜂蜜，少许；满杯多肉葡萄的做法步骤1：把一部分葡萄和半杯冰块放入榨汁机，另一部分葡萄剥皮了果肉放入杯子里。2：...
香干洋葱炒蛏子主料蛏子315克；香干75克；洋葱160克；辅料生抽适量；盐适量；香干洋葱炒蛏子的做法步骤1：食材：蛏子（已清洗焯熟）、香干（已切开）、洋葱（已清洗切开）2：将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用...
胡萝卜碗主料胡萝卜一根；水100毫升；酵母三克；红曲米粉一克；面粉280克；白糖15克；辅料胡萝卜两根；大米适量；冰糖一块；水适量；胡萝卜碗的做法步骤1：将一根胡萝卜切成片，上锅蒸熟2：在蒸胡萝卜...
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