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美味酸辣粉主料红薯粉1小把；辣椒粉2勺；蒜蓉1勺；白芝麻1勺；干辣椒2个；生抽2勺；陈醋2勺；盐少许；熟花生米2勺；葱花1勺；香菜1颗；蔬菜2颗；白开水半碗；榨菜适量；香油少许；辅料热油适量；美味酸辣粉...
麻辣小面主料手擀面1人份；猪肉末适量；油菜两棵；花生少许；冬菜少许；小葱两根；蒜末适量；白熟芝麻适量；辅料盐少许；鸡精少许；生抽适量；醋适量；花椒粉适量；辣椒粉适量；油泼辣子适量；麻椒适量；干...
麻辣面主料挂面80克；酱牛肉几片；麻辣花生1小碟；绿叶青菜适量；葱1根；食用油少许；辅料小石窑麻辣香锅料半罐；麻辣面的做法步骤1：首先，准备材料，配菜洗净备用。2：水开下挂面。3：挂面快煮好...
青椒炒鸡杂主料鸡杂2只鸡的鸡杂；青椒1个；圆白菜1/5个；辅料生抽10ml；白糖5g；料酒10ml；青椒炒鸡杂的做法步骤1：鸡洗净取出内脏。2：鸡杂取出，切块。3：鸡杂准备，青椒切块，圆白菜洗净切小块。...
卤味米粉主料卤味一份；米粉一把；生菜几片；萝卜干一勺；小米椒两粒；辅料生姜一块；大蒜两粒；麻油一勺；辣椒油一勺；麻辣烫调味料适量；卤味米粉的做法步骤1：首先来准备一下配菜，生菜洗干净，生...
重庆红烧鹅主料鹅1只；辅料姜片50g；大蒜10颗；郫县豆瓣3匙；干海椒10个；干花椒10g；大葱1只；料酒1勺；白酒2匙；白糖3匙；鸡精2匙；味精2匙；菜籽油2勺；猪油20g；生抽适量；老抽2匙；小葱适量；重庆红烧鹅...
麻辣烫主料蟹味菇200克；豆腐皮200克；鱼豆腐适量；青菜350克；肥牛60克；粉条适量；调料麻辣料适量盐少许麻辣烫的做法步骤1：青菜按照自己的喜好来准备，蘑菇和豆腐皮潮水备用。2：粉条需要...
麻辣烫主料生菜适量；油条适量；粉丝适量；速冻火锅配菜适量；辅料剁椒适量；辣椒油适量；蒜适量；花椒粉适量；盐适量；麻辣烫的做法步骤1：粉丝清水里泡软2：油条切段3：起油锅,放剁椒煸香4：加适量...
重庆小面主料面条一把；辅料油麦菜一颗；重庆辣椒油一包；重庆小面的做法步骤1：重庆油辣子放碗里我放了一勺味精2：水热了先煮菜烫熟捞碗里3：然后煮面熟了就可以捞起4：盐和味精看自己喜...
爆炒鸡杂主料鸡杂4两；青椒适量；小米辣适量；生姜适量；大蒜适量；大葱适量；辅料盐适量；五香粉适量；淀粉适量；料酒适量；鸡精适量；色拉油适量；爆炒鸡杂的做法步骤1：准备材料2：鸡杂洗净后切片，放...
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