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丸子汤主料猪肉300克；山药一小节；辅料生姜1块；香菜1颗；淀粉适量；胡椒粉少许；蚝油少许；蛋清1个；丸子汤的做法步骤1：山药刮皮洗净准备好瘦肉搭配一小块肥肉。2：山药切块泡水猪肉剁成肉沫...
清蒸鱼主料鲢鱼一条；葱适量；姜适量；辅料盐适量；蒸鱼豉油适量；烹调油适量；花椒适量；胡椒粉适量；清蒸鱼的做法步骤1：材料图。2：鱼背部切段腹部相连。摆在盘里，加盐蒸鱼豉油和葱姜腌上。3：...
美容养颜甜汤主料皂角米10克；紫薯1块；莲子30克；辅料百合40克；红枣片20克；冰糖30克；美容养颜甜汤的做法步骤1：皂角米、百合多次冲洗干净。2：泡发15小时以上。3：紫薯去皮切小丁，莲子洗净...
自制手工鱼丸主料草鱼1条；辅料鸡蛋清2个；玉米淀粉适量；配料葱适量姜适量料酒适量胡椒适量自制手工鱼丸的做法步骤1：准备好葱姜水2：草鱼一条3：头部用刀切开，抽出黑线，可以去除鱼的腥...
小米油菜肉末粥主料小米适量；油菜两颗；酱牛腱适量；辅料小香葱一根；盐0.5克；小米油菜肉末粥的做法步骤1：小米，加一点点五常大米，放入砂锅中2：油菜两棵，老菜帮剔除不要3：油菜洗净，取小嫩叶...
尖椒炒猪肺主料尖椒125克；熟猪肺120克；辅料生抽适量；盐适量；尖椒炒猪肺的做法步骤1：食材：尖椒（已清洗）、熟猪肺2：将熟猪肺和已清洗好的尖椒放在案板上分别切开。3：烧锅倒油烧热，下入切...
薏米枸杞茶主料薏米250克；辅料枸杞适量；开水适量；薏米枸杞茶的做法步骤1：备好所用材料。2：将薏米微泡一下清水，再控水备用。3：热干锅，先大火加热，再转小火。4：将控好水的薏米下锅。5：大...
豉汁苦瓜炒牛肉主料嫩牛肉150克；苦瓜250克；辅料豆豉10克；生蒜3瓣；炸蒜1汤匙；生抽适量；黄酒适量；白糖适量；姜丝适量；生粉适量；老抽适量；豉汁苦瓜炒牛肉的做法步骤1：首先将苦瓜去囊之后，斜...
孜然豆腐主料老豆腐1块；辅料葱少许；辣椒1颗；调料孜然粉适量食用油适量食盐适量柱侯酱少许蚝油1匙酱油1匙孜然豆腐的做法步骤1：准备的食材。2：豆腐切成小条状。3：热油放入不粘锅中，...
韩式酱汤主料午餐肉300克；海蛤蜊100克；海带丝100克；大葱4段；韩国辣椒酱30克；辅料豆腐100克；西葫芦100克；口蘑100克；韩国大酱50克；水1200毫升；韩式酱汤的做法步骤1：午餐肉、豆腐、西葫芦...
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