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香辣田螺主料田螺500克；辅料青红椒15个；八角2个；花椒6个；生姜1棵；白酒20ml；白糖10克；香辣田螺的做法步骤1：田螺买回来在清水里养一夜，吐脏东西，期间还要换几个次清水2：养好的田螺用刷子...
蒜片乳瓜主料小黄瓜5根；干辣椒3个；白糖2克；味精1克；辅料蒜4瓣；食盐2克；白醋少许；芝麻少许；蒜片乳瓜的做法步骤1：乳瓜清洗干净控水备用2：趁着乳瓜控水的间隙，剥好蒜辫、清洗干辣椒备用。...
火爆兔丁主料兔肉500g；辅料蒜片适量；郫县豆瓣1匙；鸡精1匙；葱段适量；姜片适量；酱油1匙；柠檬1片；干辣椒适量；火爆兔丁的做法步骤1：切一片柠檬去腥味2：兔肉洗干净挤出水，挤柠檬汁除腥味。3：...
原壳鸡蛋布丁主料鸡蛋壳4个；鸡蛋1个；牛奶150ml；辅料幼砂糖10g；原壳鸡蛋布丁的做法步骤1：原料；2：只用一个鸡蛋；蛋壳要里外洗干净，其它蛋或炒或煎随意。我用开蛋器打开鸡蛋的，不然弄不了...
黑糖珍珠牛奶主料黑糖45g；木薯粉70g；牛奶400g；辅料清水（珍珠面团）50g；黑糖珍珠牛奶的做法步骤1：锅中放入15克黑糖和清水。2：煮至黑糖融化且糖水沸腾后关火，放入一半的木薯粉快速拌匀...
红薯蛋奶布丁主料红薯200g；辅料鸡蛋2个；牛奶150g；调料玉米淀粉15g红薯蛋奶布丁的做法步骤1：准备所需要的材料，红薯洗净去皮，切薄片。2：鸡蛋，牛奶，玉米淀粉加入碗中，充分搅拌均匀，保证没...
彩虹饺主料面粉510g；菠菜200g；蛋黄3个；水少量；辅料饺子馅500g；胡萝卜200；彩虹饺的做法步骤1：胡萝卜，菠菜分别榨汁过筛2次，加不加水随意，加的水越多和出的面颜色越浅。我这是加了一点点...
牛奶布丁（吉利丁片版）主料牛奶200g；淡奶油100g；糖粉30g；辅料吉利丁片2片（10g)；牛奶布丁的做法步骤1：吉利丁片用凉开水泡软。2：牛奶，淡奶油，糖粉一起放入碗里，微波炉叮1分钟到温热状态，使...
鸡蛋布丁主料鸡蛋6个；辅料淡奶油500g；牛奶400g；白糖140g；炼乳40g；鸡蛋布丁的做法步骤1：淡奶油，牛奶，白糖和炼乳放入小锅，加热至糖溶化。（不需要煮开，煮至温热即可。）2：鸡蛋敲入大碗里。3：...
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