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烤肉铺干主料猪腿肉250克；辅料鸡蛋1个；配料黑胡椒粉适量蜂蜜15克蒸鱼鼓油半汤勺料酒1汤勺生抽1汤勺白糖适量烤肉铺干的做法步骤1：.材料：猪腿肉250克黑胡椒粉适量鸡蛋1个蜂蜜15克...
鲫鱼锅贴主料鲫鱼600克；玉米面300克；白面300克；辅料水200克；料酒3克；酱油5克；糖5克；白醋2克；葱1棵；姜1块；蒜5克；大料1个；干辣椒7个；盐5克；酵母2克；食用油100克；鲫鱼锅贴的做法步骤1：玉米面和...
沙茶味牛肉主料牛肉约150克；沙茶酱1大勺；蚝油1/2大勺；胡椒粉1/3小勺；苏打粉1/4小勺；清水1~2大勺；玉米淀粉1/2大勺；菜油2大勺；辅料生姜6片；蒜头1瓣；葱头1/2颗；红椒1条；青椒1/2条；调料食盐1...
香烤孜然猪蹄主料猪蹄700克；辅料孜然适量；配料料酒适量盐适量老抽适量生抽适量八角适量桂皮适量冰糖适量葱适量姜适量香烤孜然猪蹄的做法步骤1：猪蹄在凉水中煮开几分钟后捞出洗...
香菇腊肠烤茄子主料茄子2根；腊肠1根；干香菇5朵；蒜6瓣；豆瓣酱适量；植物油适量；辅料酱油适量；香菇腊肠烤茄子的做法步骤1：香菇提前泡发。将泡好的香菇切丁，腊肠切丁、大蒜切碎2：锅中放油...
麻辣兔肉主料兔子1只（1000克）；花椒30克；蒜8瓣；料酒10毫升；盐4克；水量800毫升；辅料辣椒50根；红油豆瓣酱50克；姜4片；老抽10毫升；油80毫升；麻辣兔肉的做法步骤1：兔子去皮、内脏收拾干净，剁成3...
砂锅烤红薯主料沙地蜜薯4个；辅料可干烧砂锅1个；烤架1个；锡纸2张；砂锅烤红薯的做法步骤1：沙地蜜薯选择大小均匀的洗干净，控干水分备用。2：把砂锅洗干净，擦干锅底的水分，放入烤架。3：把...
西式牛排主料牛里脊适量；辅料西兰花适量；土豆适量；番茄适量；洋葱适量；配料胡椒粉适量西式牛排的做法步骤1：牛里脊切大厚片、土豆切条、洋葱和番茄剁成末备用，西兰花取两三小块备用2...
虾仁丝瓜面主料丝瓜1个；虾仁8个；面条适量；辅料胡椒粉适量；淀粉1匙；姜4片；盐1茶匙；料酒适量；调料花生油1勺虾仁丝瓜面的做法步骤1：鲜虾去皮去头，用牙签挑去虾线，倒入料酒、胡椒粉、姜片...
奥尔良烤鸡主料三黄鸡适量；cook100适量；辅料适量；奥尔良烤鸡的做法步骤1：把鸡洗净去鸡头鸡脖子鸡屁股鸡爪子2：cook100淘宝上买的3：把cook100加一点水化开4：把鸡身上浸满料汁用手给...
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