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烧烤串串主料鸡翅中20个；鸭胗4个；秋刀鱼8条；辅料生抽适量；料酒适量；葱姜适量；鸡精适量；花椒粒适量；烧烤串串的做法步骤1：准备好大量葱姜，鸡翅中洗净两面各划两刀2：一半腌制酱香味：放入葱...
蜜汁猪小排主料猪小排500克；辅料五香粉（腌肉）1匙；酱油（腌肉）1勺；料酒（腌肉）2勺；蚝油（腌肉）1勺；盐（腌肉）0.5匙；糖（腌肉）0.5勺；蒜瓣（腌肉，切片）4个；姜片（腌肉）2个；辣椒丝（腌肉）1勺；辣椒面2匙；蜂蜜2勺；植物油1...
盐烤秋刀鱼主料秋刀鱼2个；辅料盐1匙；盐烤秋刀鱼的做法步骤1：将秋刀鱼去掉内脏，洗净后吸净水份，再用食盐内外抹匀。2：放入烤箱的第二层，温度调至200度，烤20分钟。3：之后将鱼身翻面，再继...
家庭版无油电烤串主料羊腿肉500g；洋葱半个；辅料味极鲜2勺；蚝油1勺；料酒2勺；老抽半勺；黑胡椒粉适量；盐少量；调料辣椒面适量孜然粒适量烧烤酱适量家庭版无油电烤串的做法步骤1：羊肉串一...
蜜汁鸡腿主料鸡腿肉2块；辅料蒜适量；姜适量；调料盐适量油适量酱油适量蚝油适量蜂蜜适量料酒适量蜜汁鸡腿的做法步骤1：鸡腿去掉骨头洗净。2：加入姜，蒜末，料酒拌匀。3：再加入盐，酱油，耗油...
韩式烤肉主料五花肉500g；韩式烤肉酱1包；辅料蜂蜜1勺；料理米酒1勺；韩式辣酱适量；蒜适量；姜适量；洋葱半个；韩式烤肉的做法步骤1：买回来的五花肉清洗干净，切片，薄厚随自己喜欢，可以略微厚一...
芝士焗虾主料虾适量；辅料土豆适量；芝士适量；调料盐适量黑胡椒粉适量芝士焗虾的做法步骤1：虾洗净，厨房纸巾吸走多余水分，开背，去虾线。2：用刀背轻拍虾肉，拍段筋烤出来才能不扭曲。3：土...
烤带鱼主料带鱼1000g；辅料葱姜适量；柠檬汁1小勺；肉桂粉2g；盐4g；面粉适量；玉米淀粉适量；烤带鱼的做法步骤1：带鱼洗净控水2：加入葱姜丝、盐和柠檬汁拌均匀3：再加入点肉桂粉4：拌均匀后腌制...
黑椒蜜汁烤大排主料大排4根；辅料洋葱适量；香菜适量；配料蜜汁排骨料一袋黑胡椒适量料酒适量黑椒蜜汁烤大排的做法步骤1：原料2：先用牙签把大排扎些孔，然后用料酒把蜜汁排骨料化开，放...
家庭版鲅鱼主料鲅鱼四条；辅料葱适量；番茄酱一袋；料酒适量；姜适量；蒜适量；花椒适量；大料适量；糖适量；老抽适量；酱油适量；家庭版鲅鱼的做法步骤1：鲅鱼从中间切开，清理掉内脏2：葱姜蒜，花椒，大料...
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