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煎鳕鱼主料鳕鱼2块；洋葱3个；辅料油1汤匙；盐8克；蚝油1汤匙；料酒1茶匙；葱适量；姜适量；煎鳕鱼的做法步骤1：主辅料：鳕鱼块、洋葱2：把鳕鱼洗净，加葱姜、盐、料酒腌渍30分钟入底味。3：洋葱切片...
酱烤全鸡翅主料全鸡翅2个；香菇酱两瓶；辅料黑胡椒粉适量；酱烤全鸡翅的做法步骤1：．鸡翅轻轻的划刀两下，加入一勺盐，黑胡椒适量．2：香菇酱，均匀的涂抹在鸡翅上请按两分钟，3：在加入叉烧酱，以便...
金蒜鸡翅主料鸡翅中500克；辅料蒜适量；葱适量；面粉适量；姜适量；调料油适量盐8克料酒10克金蒜鸡翅的做法步骤1：把鸡翅中洗净，用刀划一下，便于腌制入味。2：鸡翅中加料酒、盐、葱姜，翻拌均...
橙香烤鸡腿主料鸡腿4个；橙子1个；奥尔良腌制料适量；辅料蜂蜜适量；橙香烤鸡腿的做法步骤1：准备用料2：鸡腿洗净沥干水分，用刀在上面划几刀，放上适量的腌制料3：加入适量清水混合均匀4：挤入...
独面筋主料面筋适量；大蒜适量；辅料酱油适量；糖适量；盐适量；独面筋的做法步骤1：买来的面筋切块。2：大量蒜末。3：面筋先焯下水，去去油。4：锅里放入油，大料炝锅后加入一碗水。5：放入适量酱...
烤鲜菇主料鲜香菇300g；熏肠2条；辅料马苏里拉奶酪丝适量；牛油1汤匙；黑胡椒碎适量；幼盐适量；意大利香草末适量；烤鲜菇的做法步骤1：鲜香菇切出根蒂，洗净沥干水分，在香菇内部涂上一层薄薄...
鳝鱼煲主料黄鳝适量；腊肉适量；莴苣适量；笋适量；辅料生抽适量；料酒适量；盐适量；糖适量；姜适量；青椒适量；蒜适量；鳝鱼煲的做法步骤1：黄鳝带刺切断，洗净。莴苣切滚刀片，笋切片。2：腊肉青椒切片...
烤鸡腿主料鸡腿2个；辅料烤肉料/；烤鸡腿的做法步骤1：鸡腿2个2：烤肉料3：鸡腿改刀4：取适量调料5：加水拌匀后，放入鸡腿混合均匀后，放入冰箱腌5个小时（其间翻面，是鸡腿完全腌泡）6：放入空气炸锅...
香烤猪蹄主料猪蹄2只；辅料大葱8克；桂皮1段；生姜5克；香叶2片；八角1个；小茴香3克；冰糖适量；盐5克；老抽2汤匙；料酒2汤匙；老汤1小碗；孜然2克；辣椒粉2克；香烤猪蹄的做法步骤1：准备材料。2：将猪蹄...
五彩鸡丁主料鸡胸肉250g；香肠1根；青尖椒1根；红尖椒1根；辅料蚝油2勺；盐1/2勺；鸡精1/3勺；玉米油2勺；玉米淀粉2勺；五彩鸡丁的做法步骤1：鸡胸肉切丁，加入1勺蚝油，2勺玉米淀粉和鸡精，搅拌均匀，...
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