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烤香肠韭菜玉米卷主料玉米粉100克；糯米粉50克；韭菜30克；烤香肠100克；辅料盐适量；胡椒粉适量；烤香肠韭菜玉米卷的做法步骤1：食材：玉米粉、糯米粉、韭菜30克（已洗净切碎）、烤香肠100克2：...
酱香多汁牛舌主料牛舌1个；辅料蚝油适量；生抽适量；橄榄油适量；辣椒面适量；盐适量；糖适量；黑芝麻适量；酱香多汁牛舌的做法步骤1：将冷冻的牛舌解冻，在冷水中浸泡半小时，在开水中烫一下，放入...
爆浆鸡排主料鸡胸肉150g；芝士片1片；辅料黑胡椒碎少许；生抽1勺；生粉适量；面包糠适量；料酒1勺；盐少许；鸡蛋1个；马苏里拉芝士少许；姜汁1勺；色拉油少许；爆浆鸡排的做法步骤1：鸡胸肉洗净后捞起...
咸蛋黄焗茶树菇主料茶树菇适量；咸蛋黄适量；辅料盐适量；鸡粉适量；胡椒粉适量；咸蛋黄焗茶树菇的做法步骤1：去头清洗干净2：放水烧开，放入茶树菇飞水，时间不用长，捞起控水3：咸蛋黄剁碎备用4...
芝士肉酱焗饭主料白饭5勺；瘦肉1块；辅料酱油2茶匙；芝士片3块；糖1茶匙；番茄酱100克；番茄1个；洋葱0.5个；青椒1个；水1汤匙；盐0.5茶匙；芝士肉酱焗饭的做法步骤1：准备好材料2：准备好材料3：准备好...
家常烤鱼主料草鱼1000g；黑鱼1000g；辅料洋葱2个；豆腐皮3块；土豆1个；豆芽200g；菜花100g；家常烤鱼的做法步骤1：买草鱼一条，洗干净，切开，把老抽，孜然粉，盐，葱，蒜，白酒，全部均匀抹在鱼身上，腌的时间...
红烧鳝段主料鳝鱼适量；青红椒适量；葱姜蒜适量；辅料盐适量；酱油适量；糖适量；鸡精适量；红烧鳝段的做法步骤1：鳝段清洗干净，青红椒切小块，葱姜蒜切碎。2：锅中放入适量油，加入葱姜蒜爆香，加入...
炸鲜蘑主料蘑菇适量；辅料盐适量；五香粉适量；酱油适量；面粉适量；淀粉适量；炸鲜蘑的做法步骤1：将蘑菇洗干净撕开。2：锅烧热水将撕开的蘑菇烫七分熟。然后捞出蘑菇加盐，五香粉入味。3：淀...
鸡蛋饼主料鸡蛋2个；面粉适量；牛奶适量；葱适量；辅料食盐适量；鸡蛋饼的做法步骤1：准备材料鸡蛋牛奶面粉食盐2：把鸡蛋打散切好葱花，3：把鸡蛋倒入面粉中拌匀4：倒入牛奶拌匀5：加入葱花和食盐...
卤味全家福主料鸭头2个；猪蹄1个；鱿鱼头2个；鸡爪8个；鸭爪4个；鸭翅4个；鹌鹑蛋12个；辅料各种大料详见步骤；调料各种酱料详见步骤卤味全家福的做法步骤1：新鲜的鹌鹑蛋煮熟，用凉水浸泡一会...
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