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香酥羊排主料羊排1000g；辅料花生碎20g；炒熟的芝麻仁20g；盐7g；葱姜20g；花椒八角5g；小葱15g；擀碎的炒过的孜然20g；自磨辣椒粉15g；香油15g；花生油500ml；玉米淀粉40g；黄酒20ml；羊多多试用-香...
啤酒鱿鱼主料鱿鱼适量；啤酒适量；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；辣椒适量；木瓜适量；盐适量；味精适量；酱油适量；胡椒粉适量；十三香适量；啤酒鱿鱼的做法步骤1：先焯一下水。2：水，沸腾后。煮两分钟。...
火烤鸡腿佐香橙酱汁主料去骨鸡腿1只；柳橙4个；A.白酒1大匙；百里香1/4小匙；酱油2大匙；盐适量2大匙；黑胡椒粗粉适量；B.橄榄油3大匙；低筋面粉适量；细砂糖1大匙；辅料C.玉米粉1小匙；水2大匙；火...
火腿玉米焗饭主料米饭1碗；鸡蛋2个；辅料火腿适量；青豆适量；玉米粒适量；油适量；番茄酱适量；马苏里拉芝士适量；调料香葱碎适量黑胡椒粉适量盐适量火腿玉米焗饭的做法步骤1：准备材料，火腿...
烧炖三丝主料酸菜丝200克；粉丝50克；猪肉200克；辅料油15克；盐5克；葱适量；生抽15克；姜适量；烧炖三丝的做法步骤1：主辅料：酸菜丝、粉丝、猪肉2：把猪肉切丝。3：热油，放入葱姜炒香。4：放入猪肉...
香酥中翅主料中翅430克；辅料鸡蛋2只；干淀粉适量；面包糠适量；姜片适量；料酒适量；盐适量；香酥中翅的做法步骤1：食材：中翅（已清洗）、鸡蛋、干淀粉、面包糠、姜片2：分别取适量的干淀粉和面包...
茄子包子主料面粉500克；酵母5克；温水适量；辅料茄子2个；青红线椒5个；葱2棵；粗辣椒面1勺；细辣椒面2勺；调料十三香1勺鸡精1勺油适量盐适量茄子包子的做法步骤1：500克面粉，5克酵母用适量温...
烤秋刀鱼主料柠檬皮少许；姜丝少许；秋刀鱼两条；盐少许；辅料胡椒粉少许；柠檬片适量；烤秋刀鱼的做法步骤1：秋刀鱼去除内脏洗净，柠檬皮和姜切成丝2：取少许盐抹到秋刀鱼的肚子和表面，姜丝和...
孜然烤鸡中翅主料鸡中翅适量；辅料孜然粉适量；油适量（刷）；孜然烤鸡中翅的做法步骤1：鸡中翅洗净。2：调入适量孜然粉。3：搅拌均匀。放冰箱腌制5个小时。4：烤盘铺锡纸，刷油。5：摆上鸡中翅。...
蜜汁鸡腿主料鸡腿肉2块；辅料蒜适量；姜适量；调料盐适量油适量酱油适量蚝油适量蜂蜜适量料酒适量蜜汁鸡腿的做法步骤1：鸡腿去掉骨头洗净。2：加入姜，蒜末，料酒拌匀。3：再加入盐，酱油，耗油...
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