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腊肉炒菜心主料菜心适量；肥腊肉少许；辅料蒜头1粒；胡萝卜少许；盐少许；糖少许；腊肉炒菜心的做法步骤1：菜心清洗干净切小段，蒜头切末，胡萝卜切薄片，腊肉用热水洗净也切片。2：热锅放肥腊肉...
凉拌豇豆主料豇豆看自己哦；辅料姜末少许；小辣椒圈2-3个；凉拌豇豆的做法步骤1：开水煮熟豇豆，捞起备用2：我用了姜末和小辣椒圈3：热锅热油放入姜末和辣椒圈炒出香味倒入盘内加少许盐4：...
东坡肉主料五花肉650克；辅料生抽2勺；老抽2勺；冰糖2块；料酒2勺；大料包1个；姜片10块；蒜瓣10个；葱2棵；盐少许；东坡肉的做法步骤1：五花肉浸泡出血水洗净捞出沥干水分2：放入电压力锅加料酒、...
养生药材乌鸡汤主料乌鸡半只；辅料白鸡爪2个；红枣适量；枸杞适量；当归适量；人参适量；桂圆适量；料酒适量；姜片适量；乌鸡汤的做法步骤1：水加入少许料酒煮一下。2：洗净，加入适量清水，放入，人参...
酱香脆皮炸豆腐主料豆腐350克；生粉适量；鸡蛋一个；青葱一根；辅料酱油适量；酱香脆皮炸豆腐的做法步骤1：豆腐切成小方块，放入锅里焯一下水2：盘子里倒入适量的生粉，豆腐沥干后在粉里裹一...
党参黄芪煲鸡汤主料鸡半只；瘦肉100克；辅料党参15克；黄芪5克；淮山40克；枸杞少许；红枣6粒；盐适量；党参黄芪煲鸡汤的做法步骤1：材料：鸡半只洗净，红枣6个去核、其他药材清洗一下就可以了2：除...
蚝仔烙主料生蚝300克；鸡蛋2个；红薯粉200克；葱1根；香菜1棵；红辣椒1个；辅料盐适量；油适量；鱼露3汤匙；鸡粉少许；胡椒粉少许；蚝仔烙的做法步骤1：食材：红薯粉、鸡蛋、蚝仔、葱、香菜。2：食材蘸...
酸菜排骨煲主料排骨2斤；辅料酸菜1袋；葱适量；八角1个；姜适量；调料生抽10ml料酒15ml盐1勺酸菜排骨煲的做法步骤1：排骨洗净剁成小块，泡1小时，然后放锅中加水烧开，煮出血水，捞出洗净，沥干水...
阿胶炖鸡腿主料东阿阿胶一块；大枣三颗；鸡腿一个；辅料盐适量；阿胶炖鸡腿的做法步骤1：山东东阿阿胶一块…2：鸡腿洗干净一分二…3：材料全部冷水入蛊，三四个小时以上就可以了，调入适量盐4...
玉米马蹄排骨汤主料排骨适量；玉米适量；马蹄适量；辅料红枣适量；枸杞适量；玉米马蹄排骨汤的做法步骤1：排骨洗净放入煲锅2：加玉米切段，马蹄少许，红枣枸杞少许，葱段（大葱白），姜片，蒜瓣一起煲25...
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