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焦熘丸子主料猪肉300克；辅料莲藕50克；胡萝卜100克；调料油适量盐6克白糖2克生抽5克葱姜适量淀粉适量鸡粉10克焦熘丸子的做法步骤1：先把猪肉切粒。2：然后再剁碎。3：莲藕去皮洗净，剁碎...
香酥小河虾主料河虾500克；盐1勺；辅料椒盐少许；植物油适量；香酥小河虾的做法步骤1：鲜活的小河虾清洗干净沥干水分。2：在河虾里加入1勺盐，颠几下，腌制十几分钟。3：锅里倒入植物油，烧至7...
山药炖鸡主料鸡半只；辅料山药适量；配料盐适量花椒适量葱适量姜适量蒜适量八角适量山药炖鸡的做法步骤1：准备原材料！2：用沸水将鸡肉洗净！3：炒锅烧热入油放入鸡肉炒下！4：把所有的全放炖...
烤乳鸽主料乳鸽2只；辅料奥尔良烤肉粉100g；水适量；色拉油适量；盐适量；料酒适量；姜适量；生抽适量；蜂蜜适量；葱适量；烤乳鸽的做法步骤1：先将乳鸽放水里泡几分钟去血水2：碗中倒入少量水化开...
蜜汁排骨主料排骨500克；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；八角适量；蜂蜜适量；盐适量；蜜汁排骨的做法步骤1：洗净放锅焯水，去掉血腥，捞出沥干2：加入葱姜蒜，八角，蜂，腌入味3：腌一个小时后，放烤盘，刷上一...
盐焗鸡（电压力锅版）主料三黄鸡1只（700g）；辅料胡麻油适量；调料盐焗鸡粉30g姜片适量洋葱片适量烧烤汁适量盐焗鸡的做法步骤1：原料备好，鸡洗净切去鸡尖和指甲。2：用盐焗鸡粉给鸡做个按摩...
大葱爆肉主料猪肉400克；大葱两根；辅料盐适量；面酱适量；淀粉适量；醋适量；糖适量；花椒面适量；嫩肉粉适量；大葱爆肉的做法步骤1：大葱切成这样就可以了，我用了两根，可以根据自己的喜好增加或...
酱爆鱿鱼主料鱿鱼1条；红椒1个；辅料黄豆酱2勺；味精1茶匙；孜然粉2茶匙；姜适量；蒜颗粒适量；酱爆鱿鱼的做法步骤1：鱿鱼处理干净2：切花刀3：从中间切开4：切块，鱿鱼虚切断5：锅中烧开水放入料酒、...
牛柳包菜炒粉丝主料牛肉适量；粉丝适量；包菜适量；辅料生姜3——4片；大蒜瓣3——4瓣；指天椒1个；蚝油适量；生抽适量；黑胡椒末少许；淀粉少许；白糖少许；食用油适量；麻油少许；料酒适量；牛柳包菜...
辣椒炒鸡翅尖主料鸡翅尖300克；青辣椒2根；红甜辣椒1根；辅料大蒜4瓣；油15克；调料料酒20克酱油20克辣椒炒鸡翅尖的做法步骤1：材料准备好：鸡翅尖、青红辣椒、大蒜清洗干净；红辣椒是那种...
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