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肉松主料鸡胸肉500克；辅料花椒2克；八角3个；生抽15ml；糖2克；盐2克；葱1棵；姜1块；玉米油15克；肉松的做法步骤1：鸡胸肉500g洗净去筋切块，焯水洗净，煮锅中从新放水，同时放入八角、花椒、葱，姜和...
烤肉拌饭主料大米饭适量；猪肉适量；鸡肉适量；鸡蛋适量；蟹足棒适量；西葫芦适量；菠菜适量；白玉菇适量；辅料盐适量；花椒面适量；韩式辣酱适量；奥尔良烤肉料适量；BBQ烤肉酱适量；烤肉拌饭的做法...
果干磅蛋糕主料鸡蛋2个；低筋面粉90g；辅料黄油70g；泡打粉2g；白砂糖55g；果干适量；果干磅蛋糕的做法步骤1：黄油切小块，室温下软化2：在软化好的黄油中加入砂糖3：开始充分搅打4：分次加入打散...
番茄酱！酸酸甜甜番茄酱主料番茄500；辅料柠檬小半个；冰糖30g；酸酸甜甜番茄酱的做法步骤1：选大个的番茄，划十字刀，用热水泡至皮软！如图，很容易就撕下来了2：切成小块，入料理机打成番茄汁，我...
咸肉菜饭主料大米400克；腊肉150克；油菜200克；辅料清水适量；猪油少许；咸肉菜饭的做法步骤1：准备材料，大米淘洗干净，用清水浸泡30分钟，油菜洗净2：洗净的油菜切成碎丁，腊肉用沸水冲洗一下，...
抹茶蜜语主料鸡蛋2个；低筋粉30克；抹茶粉5克；玉米油16克；牛奶16克；细砂糖36克；辅料甜味淡奶油100克；蜜红豆适量；抹茶蜜语的做法步骤1：蛋糕料2：将12克细砂糖加入蛋黄，搅拌均匀3：加入油和牛...
炸鱼主料鱼适量；辅料油适量；调料盐适量味素适量炸鱼的做法步骤1：鱼洗净去鳞，去除内脏，用面粉拌均。2：锅内倒入适量油，热油，放鱼。3：炸鱼，注意翻面。4：完成。炸银鱼主料银鱼300克；淀粉适...
发糕主料面粉适量；鸡蛋三个适量；干酵粉适量；糖适量；发糕的做法步骤1：鸡蛋敲三个，加糖适量，搅拌至起泡。2：面粉中加入适量干酵粉，筛入蛋液中。3：将蛋液与面粉搅拌并揉成团，等发酵。4：将发...
烫面烙饼主料面粉500克；开水250克；花生油适量；冷水150克；辅料盐1匙；烫面烙饼的做法步骤1：面粉中加入开水搅拌后加入冷水继续搅拌2：揉成面团松驰15分钟3：将松驰后的面团擀成大饼，放适...
紫薯酒酿蛋主料米酒适量；鸡蛋一个；辅料紫薯若干个；紫薯酒酿蛋的做法步骤1：紫薯洗净，上锅蒸熟，碾压成紫薯泥。2：根据个人口味在大碗里面加入适量的米酒，再加水稀释，上锅蒸。在米酒很热...
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