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自制腌咸蛋主料鸭蛋10个；盐150克；高度白酒100克；辅料八角适量；桂皮适量；香叶适量；自制腌咸蛋的做法步骤1：买回来的鸭蛋将表面冲洗干净；2：盘中放入八角、桂皮、香叶和大量的盐；3：将它放...
江南早点——粢饭团主料油炸花生米适量；熟黑芝麻适量；肉松适量；辣萝卜适量；榨菜适量；老坛酸菜适量；油条适量；糯米适量；辅料番茄酱适量；粢饭团的做法步骤1：油炸花生米适量，放在保鲜袋里，...
肠仔包主料高筋面粉200g；白砂糖30g；蛋液20g；牛奶120g；酵母2.5g；盐2g；辅料香脆肠6根；沙拉酱适量；小葱适量；肠仔包的做法步骤1：准备原料2：液体材料倒入面包桶内3：加入高筋面粉，在角落放入盐...
草莓酒主料草莓适量；辅料冰糖适量；调料白酒适量草莓酒的做法步骤1：将新鲜草莓去蒂洗干净，这是我自己种的就不用浸泡盐水。2：洗好凉干或用厨房纸巾擦干水份。3：玻璃罐要无水无油。4...
花生芝麻糖主料熟花生仁150克；熟黑芝麻4克；熟白芝麻4克；麦芽糖27克；细砂糖55克；水27克；盐0.4克；花生芝麻糖的做法步骤1：用料2：花生切碎，加入黑白芝麻混合均匀3：放入烤箱，上下火100度，保温...
红小豆薏米粥主料薏米50克；辅料红小豆30克；红小豆薏米粥的做法步骤1：红小豆30克、薏米50克2：红小豆、薏米分别洗净，浸泡一小时。3：放入锅中加热。4：烧沸后熬煮成粥，待粥煮熟时，即可食...
酥脆烤鱼块主料巴沙鱼柳250克；面包糠50克；辅料面粉20克；烤肉腌料10克；黑胡椒碎少量；鸡蛋1个；牛奶2汤匙；柠檬1/4个；盐适量；油适量；酥脆烤鱼块的做法步骤1：准备好食材。2：鱼柳擦干水分切一...
私房烤翅主料鸡翅6个；蒜头1个；干辣椒1个；花椒1克；孜然5克；黑芝麻1克；玉米淀粉1勺；咖喱粉1勺；辅料盐1勺；私房烤翅的做法步骤1：食材准备，鸡翅用刀划几刀，干辣椒蒜头黑芝麻花椒捣碎，2：捣碎后...
干煸豇豆主料豇豆400克；猪肉馅100克；辅料盐适量；酱油30克；干红辣椒两个；大蒜四瓣；植物油100克；干煸豇豆的做法步骤1：新鲜豇豆清洗干净，沥干水，切成10厘米长的段2：炒锅中放油3：待油温至6...
剁椒皮蛋主料皮蛋3个；辅料剁辣椒适量；葱花若干；生姜适量；调和油适量；豆瓣酱适量；剁椒皮蛋的做法步骤1：先拿三只皮蛋切开，装盘摆好，按自己喜欢的方式摆2：炒锅放油预热，放入切好的葱姜蒜，...
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