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香蒜北极虾主料北极虾500g；辅料盐2g；香葱适量；配料油适量生抽2g糖2g香蒜北极虾的做法步骤1：准备材料：将北极虾在常温下解冻，解冻后的北极虾冲洗干净沥干水分2：大蒜切碎，大葱切末3：锅...
煎豆腐主料嫩豆腐1块；辅料蚝油1汤匙；酱油2汤匙；白糖2茶匙；盐1茶匙；清水70ml；煎豆腐的做法步骤1：豆腐切厚片放置一会，让其出水2：锅放油下豆腐煎3：调酱汁；蚝油、酱油、白糖、盐、清水，混合...
烩豆腐丸子主料猪肉馅400克；老豆腐1斤；辅料黑木耳30克；干冬菇4个；淀粉适量；葱姜适量；配料盐适量蚝油1勺香油1勺五香粉适量加饭酒1勺浓汤宝1个烩豆腐丸子的做法步骤1：准备材料。葱姜...
香焖金目鲈鱼主料金目鲈鱼1条；老豆腐1块；香菇素菜丸8个；辅料冬笋1段；野生草菇6个；红萝卜1段；大蒜3个；姜1块；葱花1段；洋葱1块；香焖金目鲈鱼的做法步骤1：处理洗净活鱼2：下锅煎。注意先煎一...
核桃豆浆主料核桃8个；黄豆50g；辅料黄冰糖20g；核桃豆浆的做法步骤1：准备好所需食材。2：黄豆提前一晚浸泡。3：核桃去掉外壳，取出核桃肉。4：把核桃肉掰小块清洗干净。5：将泡好的黄豆倒入...
蒜头焖鸡主料鸡1只；辅料蒜头1碗；调料料酒适量生抽适量葱适量姜适量蒜头焖鸡的做法步骤1：预备食材：鸡洗干净切块，蒜头一碗，葱一根切段，姜片5片。2：热锅下油爆香蒜头姜片。3：盛起蒜头姜...
红烧白萝卜主料白萝卜400克；猪肉100克；辅料葱适量；姜适量；李锦记红烧汁1汤匙；盐1茶匙；桂皮1块；大料2颗；淀粉8 克；红烧白萝卜的做法步骤1：原料如图，白萝卜洗净、猪肉切块备用；2：萝卜切滚刀...
凉拌三丝主料海带丝200克；红萝卜半个；粉丝1小捆；辅料大蒜半瓣；香菜2颗；香葱2颗；辣椒面1匙；生抽2匙；陈醋3匙；芝麻油半匙；盐少许；食用油1匙；凉拌三丝的做法步骤1：所需主材料。2：辅料大蒜、葱...
菌菇鸡汤主料干香菇1把；姬松茸1把；竹荪6个；土鸡1/3只；辅料枸杞5g；姜4片；红枣5颗；调料盐（汤）3匙菌菇鸡汤的做法步骤1：干香菇，姬松茸和枸杞泡发。2：竹荪去掉网状物，剪段，加入盐和适量清水浸...
咖啡乳酪塔塔皮低筋面粉80g黄油60g乳酪80g辅料速溶咖啡一包；牛奶130g；鸡蛋40g；细砂糖30g；咖啡乳酪塔的做法步骤1：准备好材料2：先制作面团部分的：黄油室温软化后加入黄油跟奶酪，用手...
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