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虾皮炒莴笋叶主料虾皮20克；莴笋叶210克；辅料盐适量；虾皮炒莴笋叶的做法步骤1：食材：虾皮、莴笋叶（已清洗）2：将已清洗好的莴笋叶放在案板上切开。3：烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋叶翻炒一...
婆婆丁肉馅饺子主料面粉500克；婆婆丁500克；姜2克；花椒粉半茶勺；料酒半茶勺；香油半茶勺；鸡精1茶勺；炖排骨老汤2茶勺；辅料猪肉400克；葱2克；包子饺子调料半茶勺；生抽半茶勺；蚝油半茶勺；盐1茶...
快速蛋挞蛋挞水鸡蛋2个白糖30个温水125ml牛奶62g炼乳7g低筋面粉7g蜂蜜5g辅料蛋挞托10个；快速蛋挞的做法步骤1：鸡蛋2个加白糖30克加温水125ml，搅匀，加牛奶62克，炼乳7克，低筋面粉7克...
绿豆芽炒香干主料绿豆芽342g；香干2块；辅料韭菜1把；绿豆芽炒香干的做法步骤1：韭菜、豆芽择洗干净控水2：香干切条、韭菜切段3：炒锅倒油烧热放葱花炒出香味4：先下香干翻炒片刻5：接着放...
红烧金鲳鱼主料金鲳鱼1条；蒜苗1棵；香葱1棵；小米椒1个；尖椒1个；蒜头2瓣；生姜2片；辅料盐少许；酱油适量；红烧金鲳鱼的做法步骤1：金鲳鱼宰杀好打花刀，洗净沥干水分，均匀的抹少许盐。2：蒜头切...
青椒皮蛋主料青椒5个；皮蛋3个；蒜1个；辅料盐1勺；蒸鱼豉油1勺；糖0.5勺；青椒皮蛋的做法步骤1：原料集合2：洗好切好等着下锅3：热锅热油爆香蒜末4：先放青椒，翻炒一下过油后小火放调料5：接着放...
牛奶核桃紫薯羹主料紫薯200g；牛奶250g；辅料核桃50g；调料蜂蜜2个草莓3个牛奶核桃紫薯羹的做法步骤1：把蒸熟的紫薯放入破壁机。2：放入掰成小块的核桃。3：倒入牛奶后，用奶昔功能1分钟...
四季豆炒肉主料四季豆250g；瘦肉一块；辅料葱一根；生姜一块；蒜头一瓣；小米辣一个；调料食用油适量盐半匙鸡精半匙料酒一勺生抽一勺蚝油一勺四季豆炒肉的做法步骤1：四季豆摘掉两头和豆...
胡萝卜烧牛肉主料牛肉2斤；香菜适量；辅料胡萝卜1斤；香料适量；胡萝卜烧牛肉的做法步骤1：牛腩，就是牛五花买回来热水洗干净，切块温水泡10分钟去血水。2：准备香料：八角，桂皮，香叶，草果，白豆蔻...
胡萝卜烧牛肉主料牛肉适量；胡萝卜适量；辅料葱头适量；葱花适量；姜片1个；蒜4个；桂皮适量；香叶4棵；干辣椒4个；香果3个；郫县豆瓣3勺；盐适量；鸡精适量；八角4个；胡萝卜烧牛肉的做法步骤1：这些酱可...
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