大众美食网（www.dzmeishi.com），为您奉献农家菜相关的美食做法，菜谱大全。
自制蒜香烤肠主料五花肉500克；辅料蒜5克；料酒3克；生抽5克；盐3克；白糖5克；胡椒粉1克；玉米淀粉50克；自制蒜香烤肠的做法步骤1：五花肉，最好选瘦的多一点2：把大蒜捣成蒜泥备用3：把五花肉剁成...
扁豆炒尖椒主料尖椒145克；扁豆85克；辅料盐适量；生抽适量；味精适量；扁豆炒尖椒的做法步骤1：食材：尖椒、扁豆（已摘洗）2：将尖椒切开去蒂去籽清洗一下。3：放在案板上切成块，待用。4：随后，将摘...
腊肠蒸土豆主料土豆适量；腊肠适量；香葱适量；鹅油适量；辅料白糖适量；盐适量；鲜味生抽适量；腊肠蒸土豆的做法步骤1：土豆切块，腊肠切稍大的段。2：碗里放土豆，加一点白糖，适量盐和鲜味生抽。...
清蒸福寿鱼主料福寿鱼1条；辅料姜4片；葱2根；红椒丝少许；蒸鱼豉油2汤匙；盐适量；油适量；清蒸福寿鱼的做法步骤1：材料；2：鱼治净，在鱼身上划几下；3：将3片姜切小些，和葱段一起放盘底；4：把鱼放盘里，...
农家羊肉汤主料羊肉1000G；青萝卜1小块；白菜适量；红薯细粉适量；蒜苗适量；香菜适量；大料包适量；橙皮适量；姜片适量；花椒适量；辅料盐适量；鸡精适量；油泼辣子适量；农家羊肉汤的做法步骤1：羊肉...
炒猪肝主料猪肝200克；红尖椒1个；大蒜适量；姜适量；辅料食用油适量；盐适量；料酒适量；酱油适量；味精适量；炒猪肝的做法步骤1：猪肝用水泡1小时，把猪肝的血水去除2：猪肝切片用料酒，盐，酱油腌20...
油焖杏鲍菇主料杏鲍菇2个；拇指胡萝卜4个；辅料花生1勺；蒜苗1棵；大葱1段；姜1块；蒜粒3个；生抽10克；老抽5克；砂糖5克；盐2克；油焖杏鲍菇的做法步骤1：杏鲍菇、胡萝卜洗净切滚刀块；葱姜蒜备用；2：热...
蒜苔卤面主料面条适量；蒜苔一把；瘦肉适量；辅料食盐根据自己口味不同添加；鸡精适量；豆腐乳1块；蒜苔卤面的做法步骤1：面条上蒸锅，蒸20分钟，把面条乘出来用食用油拌均匀，再上蒸锅蒸半个小...
茄汁干贝松仁酿豆腐主料卤水豆腐200克；猪肉末70克；辅料油50毫升；干贝15克；松仁10克；盐2克；料酒10克；水淀粉2汤匙；茄汁干贝松仁酿豆腐的做法步骤1：准备卤水豆腐，调味好的猪肉末2：把豆腐...
香葱土豆丝饼主料土豆200克；面粉50克；香葱15克；辅料盐适量；胡椒粉适量；辣椒粉适量；香葱土豆丝饼的做法步骤1：食材：土豆200克（已清洗去皮）、香葱15克、面粉50克2：将已清洗去皮的土豆用擦...
dzmeishi
