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清蒸河螃蟹主料河螃蟹适量；辅料黄酒适量；姜适量；蒜适量；盐适量；花椒适量；醋适量；清蒸河螃蟹的做法步骤1：主要原料。2：将河蟹冲洗干净。3：蒸锅底儿放水，放花椒，姜片，料酒。放上篦子。4：将河...
巧克力旋风卷主料鸡蛋5个；低筋面粉60克；可可粉10克；辅料细砂糖15克；调料水20克玉米油35克牛奶60克淡奶油150克巧克力旋风卷的做法步骤1：准备材料。2：将鸡蛋分离在两个无水无油的干...
双麻火烧主料面粉200g；鸡蛋1个；自制米酒80g；糖3g；辅料面粉120g；花生油50g；盐3g；五香粉3g；双麻火烧的做法步骤1：自制米酒加糖，用80克面粉和成稠糊，发酵至两倍大小，用做酵头。2：把剩余的面...
素臊子烩麻食主料西红柿2个；黄花菜适量；香菇适量；鸡蛋3个；豆腐适量；小油菜适量；猫耳朵适量；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；调料盐适量味精适量十三香适量胡椒粉适量鸡精适量酱油适量蚝油适...
蒸面条主料面条适量；辅料肉丝适量；黑豆芽适量；芹菜适量；胡萝卜适量；蒜适量；葱适量；食用油适量；纯净水适量；调料盐适量老抽适量生抽适量十三香适量料酒适量蒸面条的做法步骤1：生面条。2...
炸鸡块主料鸡肉一斤；辅料姜1个；调料盐2匙糖2匙花椒3匙炸鸡块的做法步骤1：把超市买来的鸡块切成很小很小的块，大概是1.5厘米乘2厘米。2：捞出我前两天酿酒，剩下的柠檬。3：把柠檬盐糖...
蒸面条主料细面条750克；豆角500克；西红柿2个；洋葱一个；姜一块；辅料盐适量；十三香适量；老抽适量；烹调油适量；蒸面条的做法步骤1：材料图。2：细面条抖散放在笼格上，蒸八分钟。3：配菜改刀。4：...
抹茶螺旋酥主料面粉250g；玉米油80g；糖20g；辅料抹茶粉5g；枣泥适量；抹茶螺旋酥的做法步骤1：150g面粉、抹茶粉5g称重混合均匀2：然后加糖20g、玉米油30g、温水70g和成抹茶水油皮面团3：面...
生火腿烩饭主料生火腿100g；萨拉米香肠100g；短粒米250g；洋葱100g；辅料牛奶20g；奶油奶酪50g；帕马森干酪20g；红花5g；橄榄油10g；盐5g；生火腿烩饭的做法步骤1：配料：生火腿、萨拉米香肠、短粒...
烩面片主料面粉400克；西红柿1个；青椒2个；鸡蛋2个；辅料盐1勺；生抽1勺；姜蒜末0.5勺；鸡精0.2勺；十三香0.2勺；烩面片的做法步骤1：和面，和的硬一点面的口感比较光滑；和好以后用保鲜膜包住软化...
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