大众美食网（www.dzmeishi.com），为您奉献豫菜相关的美食做法，菜谱大全。
炒米粉凉皮主料年糕半包；凉皮一份；辅料芹菜一颗；马肉少许；大葱一颗；盐一勺；糖一勺；鸡精一匙；豆瓣酱少许；西红柿酱一包；炒米粉凉皮的做法步骤1：年糕提前用水煮10分钟，凉皮切条，马肉切块，芹...
白菜粉皮鸡主料白菜半棵；辅料土粉皮两张；鸡腿2根；配料葱适量姜适量蒜适量八角2粒盐适量酱油适量白菜粉皮鸡的做法步骤1：大白菜从中间剖开，只要半棵就够了；鸡腿洗净；粉皮洗净；2：葱姜蒜...
白菜虾仁锅主料白菜半颗；胡萝卜半颗；虾仁10只；鹌鹑蛋8只；辅料葱1块；调料蚝油1匙料酒1勺白胡椒粉1g油1勺白菜虾仁锅的做法步骤1：鹌鹑蛋煮熟后剥壳。2：白菜洗净切成大块备用。3：萝卜去...
螺旋面包奶油卷主料高筋面粉100g；细砂糖20g；即发干酵母2g；奶80g；淡奶油80g；辅料低筋面粉50g；盐1/8小匙；全蛋20g；无盐黄油10g；螺旋面包奶油卷的做法步骤1：后油法将面团揉至扩展阶段，进行...
发面版椒盐葱油饼主料面粉200克；水100克；干酵母2克；辅料葱3根；盐适量；花椒面适量；油适量；发面版椒盐葱油饼的做法步骤1：面团料：面粉200克，水100克，干酵母2克，2：将面团倒入面包桶，3：放入面包...
鸡蛋烩粉片主料鸡蛋四颗；土豆凉粉两块；辅料黄花菜一小把；小油菜一棵；虫草花一小把；葱适量；食用油适量；盐适量；酱油适量；蒜适量；鸡蛋烩粉片的做法步骤1：这是配菜，小油菜洗净切段，黄花菜泡...
养生羊肉汤主料羊肉1000克；椰子1个；玉米1根；白萝卜1/2个；马蹄10颗；竹蔗2节；红枣数颗；枸杞子少许；生姜3片；花椒数颗；辅料盐适量；鸡精少许；养生羊肉汤的做法步骤1：我这里选用的是羊腿，将骨肉...
【绿豆饼】——掉渣掉的一塌糊涂的酥主料中筋面粉67g；细砂糖10g；水34g；猪油10g；辅料中筋面粉66g；猪油33g；绿豆馅儿144g；绿豆饼的做法步骤1：将水油皮材料一起倒入小盆中2：混匀后揉成面...
浓汤大杂烩主料木耳8克；香肠80克；菠菜1把；姬松茸12克；黄花菜38克；芥花油适量；食盐2小勺；胡萝卜少许；辅料香茹8克；山药110克；金针茹160克；面筋包10颗；自制皮肚120克；浓汤宝1盒；葱姜少许；浓汤...
土豆烩西红柿汤饭主料土豆1个；西红柿2个；辅料葱花适量；土豆烩西红柿汤饭的做法步骤1：准备2个西红柿洗干净，划十字。2：准备点开水，把西红柿放里面多滚几圈。3：西红柿去皮。4：切成小丁...
dzmeishi
