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油酥烧饼主料发面团适量；辅料食用油适量；食用碱适量；配料盐适量老抽适量白糖适量油酥烧饼的做法步骤1：发面团。2：发面团加少许碱揉匀。3：碗里放入面粉，盐，五香粉，少许白糖，倒入晾凉的...
薄荷吐司主料高筋面粉260g；牛奶110g；鸡蛋1只；白糖35g；盐3g；酵母3.5g；玉米油30g；辅料薄荷叶少许；薄荷吐司的做法步骤1：把除酵母和薄荷叶之外的所有原料放入面包桶，用筷子搅拌，均匀后放入...
炒合菜#早春美味#主料豆芽100g；香肠50g；胡萝卜50g；黄瓜50g；辅料蒜10g；调料油1勺盐2匙味精0.2匙炒合菜的做法步骤1：准备原材料豆芽摘去两端成掐菜、香肠、黄瓜、胡萝卜。2：锅中烧开...
情人节献爱心—心连心爱心蛋主料鸡蛋2个；黄瓜半根；辅料西红柿酱带针管嘴的；心连心爱心蛋的做法步骤1：模具和两个鸡蛋，这个模具一定要用平底锅，炒锅放不平2：打入里面。右边蛋黄跑一...
雪花黄桃主料高粉（中种）150克；低粉（中种）50克；酵母（中种）5克；水或牛奶（中种）150克；糖（中种）15克；高粉（主面团）150克；低粉（主面团）50克；盐（主面团）5克；奶粉（主面团）18克；全蛋液（主面团）60克；糖（主面团）40克；水（...
太阳蛋主料鸡蛋1个；辅料油半锅铲；太阳蛋的做法步骤1：热锅后调小火，倒入冷油，转一圈。2：趁油温还不高时，打入鸡蛋。3：周围蛋白凝固了，微微黄的时候，用锅铲沿边铲一下，确定蛋不粘锅了就不...
肉松酥饼水油皮中粉100克猪油30克油酥低粉90克猪油40克辅料原味肉松适量；咸鸭蛋黄适量；沙拉酱适量；白糖10克；水50克；肉松酥饼的做法步骤1：中粉白糖猪油放入碗中。2：用手揉搓颗粒状...
山楂糕主料山楂300克；冰糖60克；砂糖90克；辅料水150克；山楂糕的做法步骤1：准备好做材料；2：全部的材料倒入不粘锅，熬煮；3：煮至糖融化，山楂变软，稍凉后，倒进料理机搅拌细腻，再倒回锅里，小火翻...
曲奇主料蔓越莓曲奇：低粉115克；全蛋液19克；黄油60克；糖粉40克；蔓越莓适量；辅料香草曲奇：低粉170克；黄油120克；糖粉40克；蛋液60克；牛奶10克；奶粉30克；细砂糖35克；曲奇的做法步骤1：蔓越莓曲奇...
枣切糕主料糯米400克；辅料红枣适量；枣切糕的做法步骤1：糯米用水泡半天。2：用电饭锅做成糯米饭。3：糯米饭晾凉待用。4：红枣洗净蒸熟。5：豆腐盒铺一层油纸。6：在盒子底部铺一层糯米饭...
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