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家常红糖年糕主料紫薯糯米粉250g;辅料红糖120g;牛奶200g;调料玉米油25g家常红糖年糕的做法步骤1:六寸蛋糕模具垫一张油纸,防粘。2:牛奶倒进碗里,微波炉70度加热。3:用来融化红糖。4:...
香煎南瓜饼主料糯米粉200G;红豆沙1包;南瓜150G;辅料芝麻2勺;香煎南瓜饼的做法步骤1:南瓜去皮切片,隔水蒸熟2:取出南瓜,少量多次加入糯米粉,揉成面团3:将粉团分成多个,搓成圆形4:将红豆沙...
月饼主料饼皮:低粉170克;花生油50克;转化糖浆100克;枧水5克;辅料豆沙馅200克;莲蓉馅200克;月饼的做法步骤1:制作馅料其实很简单,把黑豆,红豆,绿豆或者莲子。取适量浸泡过夜。再把它们分...
糖果炸饺主料猪肉200G;饺子皮15张;辅料油适量;盐5G;鸡精3G;酱油2滴;淀粉1勺;糖果炸饺的做法步骤1:准备好材料2:加入淀粉盐,鸡蛋酱油和鸡精3:然后加入切好的葱和大蒜4:拌均匀5:取适量的猪...
北京小吃-开口笑主料低筋面粉150g;鸡蛋半个;色拉油5g;泡打粉1.5g;苏打粉1.5g;糖50g;辅料白芝麻适量;北京小吃-开口笑的做法步骤1:鸡蛋、色拉油、清水混合,搅打均匀,放入白糖,搅打至融化...
凤梨酥主料菠萝300克;冬瓜300克;低粉50克;奶粉20克;鸡蛋1个;黄油30克;猪油20克;糖70克;凤梨酥的做法步骤1:冬瓜,菠萝切丁2:倒入锅内加糖40克腌制30分钟,腌制后会出水加热煮熟。3:用料理机...
烫面红糖炸糕主料面粉200克;清水330克;辅料红糖90克;熟白芝麻10克;油适量;烫面红糖炸糕的做法步骤1:面粉200克倒入面包机桶2:330克水加10克色拉油加热至滚开,慢慢倒入面粉中,边倒边搅...
啤酒蛋糕主料低筋粉63克;黄油50克;啤酒48克;鸡蛋1个;泡打粉1/2小勺;葡萄干50克;葵瓜子仁22克;辅料红糖50克;啤酒蛋糕的做法步骤1:用料2:葡萄干另用配方外的啤酒浸泡至软3:滤干,备用4:瓜子...
玫瑰鲜花烧饼主料面粉300g;牛奶150g;鸡蛋1个;糖5g;酵母粉3g;辅料玫瑰鲜花100g;冰糖粉100g;盐1g;熟面粉10g;玫瑰鲜花烧饼的做法步骤1:玫瑰花用水淘洗干净后控去水分2:把冰糖粉和玫瑰花揉...
椰蓉老婆饼主料中筋面粉100g;玉米油25g;白糖10g;清水40g;辅料面粉80g;玉米油40g;椰蓉老婆饼的做法步骤1:椰蓉馅是白糖、椰蓉、白芝麻、玉米油和少许面粉,具体分量没有称重,能揉成团即...
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