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扣肉主料猪肉500克;白菜适量;香芋适量;辅料盐适量;蚝油适量;酱油适量;葱适量;姜适量;蒜适量;香菜适量;扣肉的做法步骤1:第一步,将500克一整块肉煮熟,然后放油锅过一下,第二步,将底料先铺好...
鸡蛋麻糍主料麻糍适量;辅料鸡蛋适量;调料盐适量鸡蛋麻糍的做法步骤1:麻糍一块。2:切片。3:锅里倒油。4:煎麻糍。5:煎到麻糍软化,翻面在煎。6:鸡蛋磕碗里加盐搅散。7:麻糍挪边上,倒入鸡...
发糕主料粘米粉150g;低筋面粉100g;酵母3g;白砂糖50g;水210g;辅料葡萄干适量;黑芝麻适量;发糕的做法步骤1:大碗准备好:水210克,酵母3克,白砂糖50克,粘米粉150克,低筋面粉100克。2:搅拌匀。3...
蒜蓉芸豆主料芸豆适量;辅料蚝油适量;蒜适量;蒜蓉芸豆的做法步骤1:芸豆摘好掰成段,洗净控水;2:锅内加油烧七成热,倒入芸豆炸至表面起泡打褶至熟;3:锅内加少许油烧热,加入蒜末爆香;4:放入炸...
椰汁西米露主料西米140克;辅料椰汁2听;椰汁西米露的做法步骤1:食材:西米、椰汁2:在锅中加入一些清水煮开。3:随后,下入西米煮开。4:接着,转小火煮至西米呈透明色后捞出。5:用凉水冲凉,...
榴莲饼主料面粉300g;奶粉8g;糖10g;盐1g;油10g;酵母1.5g;温水100g;辅料榴莲适量;沙拉适量;白芝麻适量;全蛋液适量;榴莲饼的做法步骤1:榴莲搅成糊,备用。2:面粉300克,温水100克,酵母1.5克,白砂...
鲜肉月饼主料低面筋粉200g;中筋粉150g;辅料水80g;肉泥200g;调料油120g白砂糖12g生抽适量鲜肉月饼的做法步骤1:首先准备200克低筋面粉,50克油,80克水,12克白砂糖。2:然后将以上材料混...
蒸南瓜主料南瓜500克;蒸南瓜的做法步骤1:南瓜洗净切块2:放入蒸锅大火蒸十分钟左右即可3:用筷子扎就知道熟没有了蒸南瓜主料南瓜1块;辅料蜂蜜2勺;蒸南瓜的做法步骤1:南瓜对半切开。2...
印花饼干主料无盐黄油60克;低筋面粉120克;辅料糖粉20克;淡奶油20克;天然植物色素少许;印花饼干的做法步骤1:饼干材料大合影:室温软化的无盐黄油、糖粉、淡奶油、低筋面粉(蛋糕粉);黄油...
南瓜柳叶蒸饺主料南瓜150g;面粉200g;马蹄100g;猪肉200g;辅料香油适量;葱适量;姜适量;蒜适量;料酒适量;生抽适量;淀粉适量;盐适量;南瓜柳叶蒸饺的做法步骤1:准备半肥瘦猪肉200g南瓜150g马...
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