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蒜香法棍主料法棍1根;蒜头6瓣;黄油30g;辅料盐1g;葱适量;蒜香法棍的做法步骤1:一根自制的法棍切成厚薄均匀的片,我这法棍是自制的,有点细。2:黄油隔热水融化。3:蒜切蒜蓉。4:葱切葱花。5...
玉米香芋饼主料荔浦芋头180g;玉米面粉70g;辅料面粉70g;酵母粉2g;牛奶50g;淡奶油50g;植物油1匙;调料白糖15g玉米香芋饼的做法步骤1:芋头去皮切块,入蒸锅蒸至筷子轻松穿透。2:取出压泥。...
南瓜蒸糕主料南瓜丝110克;牛奶110克;稀奶油55克;低筋粉80克;米粉20克;蜂蜜25克;辅料泡打粉1小勺;南瓜蒸糕的做法步骤1:用料2:南瓜洗净去皮3:用刨丝器刨成细丝,备用4:将蜂蜜加入牛奶,搅拌...
山药烧大排主料大排455克;山药400克;辅料桂皮适量;大料适量;料酒适量;老抽适量;冰糖适量;盐适量;山药烧大排的做法步骤1:食材:大排(已清洗切开)、山药(已洗净去皮切开)、桂皮、大料2:烧锅倒...
芝麻桃酥主料低筋粉200g;辅料鸡蛋一个;绵白糖80g;植物油100g;小苏打1/2;泡打粉1/4;核桃仁适量g;芝麻桃酥的做法步骤1:植物油、绵白糖、鸡蛋打散(预留一些刷点心)用手动打蛋器混合均匀2...
彩色蛋黄酥主料中筋面粉150克;猪油110克;低筋面粉120克;糖粉30克;辅料草莓粉5克;抹茶粉5克;紫薯粉5克;红豆沙馅400克;绿豆沙馅300克;咸鸭蛋黄8个;彩色蛋黄酥的做法步骤1:油皮原料:中筋面...
花朵造型曲奇饼干主料黄油210克;低筋面粉150克;辅料烘焙白糖60克;鸡蛋1个;牛奶适量;水适量;花朵造型曲奇饼干的做法步骤1:黄油软化2:低筋面粉3:打发黄油4:加入面粉揉成面团用擀面杖,擀...
南瓜红枣粥主料南瓜1节;红枣2颗;大米半杯;小米半杯;辅料辅食锅1台;南瓜红枣粥的做法步骤1:准备一节南瓜2:去皮切小块3:准备半杯大米,半杯小米4:清水浸泡一小时5:红枣煮熟6:去皮去核切小...
香酥饼干主料中筋面粉120克;黄油100克;辅料砂糖粉50克;鸡蛋30克;泡打粉1克;香酥饼干的做法步骤1:黄油软化,依次放入砂糖粉,蛋液,搅拌均匀2:倒入面粉,泡打粉搅拌均匀3:可以用手揉匀。4:放...
桃胶奶主料桃胶10g;红枣干20g;桂圆肉20g;辅料酸奶适量;配料冰糖适量桃胶奶的做法步骤1:干的桃胶,就取这么几粒,就能泡发好多啦。2:用凉水泡12个小时以上,泡好后快要满碗了。亲自泡发...
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