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山药牛尾汤主料新鲜牛尾1500克；葱4棵；姜片3块；大料5克；枸杞5克；红枣2个；山药2段；黑胡椒粉0.5匙；辅料盐5克；山药牛尾汤的做法步骤1：准备材料。牛尾骨洗净备用。2：将牛尾骨放入汤锅中，漫过...
和风牛排主料雪龙牛排适量；红心萝卜适量；四季豆适量；橙子适量；辅料盐适量；生抽适量；老抽适量；糖适量；白酒适量；胡椒粉适量；和风牛排的做法步骤1：材料图。2：牛排用厨房纸吸去水份。3：加盐，...
真滋味雪花牛肉粒主料雪花牛肉粒适量；辅料土豆适量；青红椒适量；雪花牛肉粒的做法步骤1：烧热后倒入少许食用油。2：油热后倒入牛仔粒。3：翻炒防止粘锅。4：加入焯过水的土豆。5：再加入...
脆皮炸鸡主料鸡翅根5个；面包糠50克；生粉50克；鸡蛋2个；五香粉1勺；花椒粉1勺；麻辣鲜1勺；料酒1勺；脆皮炸鸡的做法步骤1：翅根加各种调味料腌制一下2：盖上保鲜膜放冰箱腌制3个小时3：生粉4：面...
白皮饼汉堡主料白皮饼1个；猪肉馅适量；辅料料酒适量；姜粉适量；酱油适量；胡椒粉适量；盐适量；淀粉适量；葱适量；番茄适量；面包糠适量；番茄酱适量；生菜适量；裹炸粉适量；沙拉酱适量；白皮饼汉堡的...
三蔬牛肉烩饭主料饭1碗；牛肉20g；辅料花菜2勺；海鲜菇2勺；胡萝卜3勺；三蔬牛肉烩饭的做法步骤1：花菜掰成小朵过水烫熟。2：海鲜菇过水烫熟。3：牛肉和胡萝卜一起翻炒并放入高压锅压30分钟...
彩椒杏鲍菇主料彩椒100克；杏鲍菇200克；辅料精盐2克；蚝油适量；鸡精适量；葱适量；姜适量；蒜适量；彩椒杏鲍菇的做法步骤1：杏鲍菇用手撕成条，下入开水中焯一下，过凉水，控净水待用2：葱切葱花，蒜...
虾肉蛋卷主料大虾9只；鸡蛋2枚；辅料胡萝卜1片；胡椒粉1/4勺；盐1/2勺；味极鲜几滴；淀粉1勺；虾肉蛋卷的做法步骤1：备好材料，洗净。2：大虾去皮去头，鸡蛋打碗中备用。3：把虾肉的水分吸净，刀背剁...
热狗主料高筋面粉170克；水85克；奶粉8克；糖25克；盐3克；黄油20克；蛋液20克；酵母8克；辅料生菜适量；沙拉适量；火腿肠6个；热狗的做法步骤1：后油法，将所有材料放入面包机，揉成面团。直到揉至能拉...
脆皮豆腐主料豆腐300g；辅料黑芝麻适量；调料盐适量白糖适量生抽适量脆皮豆腐的做法步骤1：豆腐洗干净，入煮锅焯水后捞出沥干水。2：沥干水的豆腐切成片放在盆中。3：碗中加盐。4：加白糖...
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