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原味趣多多主料低筋面粉150g；黄油100g；香草糖50g；蛋液45g；辅料泡打粉1/4小勺；耐烤巧克力豆80g；原味趣多多的做法步骤1：黄油在室温下软化后加糖2：用电动打蛋器打发至颜色变浅、体积膨...
洋葱炒蛋主料洋葱2个；鸡蛋3个；辅料辣椒粉适量；盐适量；鸡精适量；醋适量；洋葱炒蛋的做法步骤1：洋葱切好过一遍水2：鸡蛋打入碗中3：炒蛋，熟了后盛出4：炒洋葱5：炒至变色加盐和白醋，接着炒至熟6...
斋炒时蔬主料胡萝卜适量；荷兰豆适量；白玉菇适量；木耳适量；独蒜1个；调味料食用油适量食用盐少许水淀粉少许麻油少许白糖少许斋炒时蔬的做法步骤1：准备以上蔬菜（木耳温水泡开后剪去根...
桂花蜜年糕主料年糕适量；辅料红糖水或杨梅糖水，适量；调料桂花蜜适量桂花蜜年糕的做法步骤1：年糕是我们上虞的特产，以前只有冬天才能吃到，现在一年四季都有，我买的是我喜欢吃的狮子...
珍珠糯米丸子主料猪夹心肉300克；糯米100克；辅料食用油2勺；盐1勺；味精1勺；十三香1勺；生抽1勺；小葱1棵；生姜1块；珍珠糯米丸子的做法步骤1：姜和肉一起剁碎2：放以上调料搅打上筋3：糯米提前泡...
海带炖豆腐主料海带头一盘；豆腐一块；辅料大葱一段；指天椒一个；调料花生油适量盐适量鸡粉少量生抽适量老抽少量海带炖豆腐的做法步骤1：海带头，提前洗净，切成小条，用热水焯几分钟，过凉...
素炒米粉主料米粉300g；辅料榨菜适量；葱适量；甜椒适量；酱油适量；盐适量；鸡粉适量；蔬菜适量；素炒米粉的做法步骤1：准备好食材，切好备用2：冷锅冷油烧至五成热，放入榨菜翻炒一下，再放适量蔬菜...
红薯白米粥主料红薯适量；剩米饭1碗；辅料水适量；红薯白米粥的做法步骤1：红薯洗净。2：去皮切块。3：电饭煲中放入剩米饭和切好的红薯块添加水没过米饭，电饭煲按煮饭键，慢慢熬制。4：煮至...
清蒸巴沙鱼主料巴沙鱼1条；辅料葱适量；姜适量；调料生抽20ml蚝油2勺料酒20ml白糖5g清蒸巴沙鱼的做法步骤1：葱切丝，姜去皮切片和丝。2：巴沙鱼解冻放料酒，姜片腌制20分钟去腥。3：蒸锅中...
菠萝酥皮泡芙菠萝酥皮低粉30g糖20g黄油35g泡芙馅鸡蛋3个黄油45g糖30g盐一小勺低粉68g淡奶油适量水90g菠萝酥皮泡芙的做法步骤1：原料称重备用2：菠萝酥皮原料3：盆内放置稍软化的...
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