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豆豉空心菜梗主料空心菜200克；辅料豆豉2勺；洋葱1块；大蒜6个；大葱1段；盐2匙；酱青2匙；红椒1个；豆豉空心菜梗的做法步骤1：准备好原料2：空心菜梗切小段3：油锅下豆豉、洋葱、大蒜、大葱爆香4...
麻辣牛肉丝主料牛肉800g；辅料辣椒100g；花椒20g；调料八角3个葱适量姜适量鸡精适量白芝麻适量生抽适量麻辣牛肉丝的做法步骤1：麻辣牛肉丝。2：牛肉用清水浸泡出血水，然后冷水下锅，加入...
青瓜拌草莓主料青瓜2条；草莓20个；辅料白糖适量；白醋适量；盐适量；鸡粉适量；青瓜拌草莓的做法步骤1：青瓜草莓用水洗净2：青瓜去除两头，切成块形，放入小盆内，加盐腌10分钏，捞出，放入凉水中稍...
炸热狗肠主料热狗肠适量；西兰花适量；胡萝卜适量；辅料食用油适量；食盐适量；炸热狗肠的做法步骤1：准备原料。2：将西兰花拆成小朵，入煮锅放少许食盐，焯烫熟。3：将热狗肠的一段切十字刀。4...
豆角炖粉条主料豆角500g；粉条一把；调料食用油适量生抽适量盐适量豆角炖粉条的做法步骤1：粉条提前两小时用凉水泡发或者提前一小时用温水泡发，泡好后，洗净控水。2：把豆角摘头去尾，洗...
豆沙春卷主料饺子皮13张；红豆沙适量；辅料植物油少许；凉水少许；豆沙春卷的做法步骤1：饺子皮和水洗红豆沙准备好，不要用含油量多的红豆馅，那种口感偏硬，更适合做月饼、蛋黄酥；2：饺子皮擀...
莲藕骨汤主料莲藕2段；猪骨300克；辅料盐1勺；生姜1块；料酒1勺；味极鲜1勺；香菜2棵；莲藕骨汤的做法步骤1：莲藕，削皮，切滚刀块；2：生姜，切片，放入砂锅；3：骨头，事先绰水，放入砂锅；加入清水，开始慢火炖；4：...
炖白菜（烩菜）主料白菜1/2个；豆腐1块；木耳50克；香菇200克；红薯粉80克；辅料蒜苗1棵；鲜辣椒5个；干辣椒5个；炖白菜的做法步骤1：蒜苗2：木耳泡发3：白菜撕块，梆叶分开4：红薯粉煮软5：豆腐煎至两面金...
苹果汁主料苹果3个；辅料清水适量；苹果汁的做法步骤1：苹果去皮切块。2：加入适量清水煮至透明，如果喜欢甜一些的可以适当加糖，但苹果比较甜了，就不需要加糖了。3：煮好的苹果放置凉一凉...
鱼罐头春卷主料日本酱味青鱼罐头1个；越南生春卷皮5个；辅料黄瓜1个；紫苏叶5个；蘘荷草2个；萝卜苗50克；番茄酱15ml；咖哩粉1克；蒜泥3克；姜泥3克；鱼罐头春卷的做法步骤1：萝卜苗、黄瓜切丝、...
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