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香酥鸡排主料鸡胸肉适量；面粉适量；鸡蛋1个；面包糠适量；辅料胡椒粉适量；食用油适量；盐适量；蕃茄酱适量；生抽适量；香酥鸡排的做法步骤1：鸡胸肉洗干净后用刀切薄片，面包糠、鸡蛋备用。2：将...
盐水大头虾主料大头虾290克；辅料姜片适量；葱段适量；料酒适量；盐适量；盐水大头虾的做法步骤1：食材：大头虾、姜片、葱段2：将大头虾去虾须虾脚清洗一下，捞出。3：随后，将清洗好的大头虾下入...
家庭版寿司主料三文鱼片2片；火腿半根；金枪鱼罐头50克；鲜虾5个；黄瓜少许；胡萝卜适量；扇贝2个；辅料芥末少许；寿司酱油2匙；海苔1张；沙拉酱2匙；家庭版寿司的做法步骤1：黄瓜、胡萝卜、火腿切...
酸菜牛肉酱拌面主料面粉200克；水70克；牛肉100克；酸菜60克；辅料红辣椒2条；泡椒2条；葱5克；姜3克；料酒1瓷勺；花椒10粒；豆瓣酱1瓷勺；酸菜牛肉酱拌面的做法步骤1：面条材料：普通面粉200克，水70克...
冬瓜瘦肉汤主料瘦肉适量；虾米适量；冬瓜适量；辅料葱花适量；盐适量；淀粉适量；生抽适量；冬瓜瘦肉汤的做法步骤1：虾米洗净后切丁。肉末加淀粉和生抽腌制5分钟。冬瓜洗净后切成小块。葱切...
荤素卤煮主料五花肉2斤；豆干1斤；豆皮2张；熟鸡蛋2个；排骨1.5斤；辅料各种大料适量；冰糖5颗；盐适量；干红椒1把；姜1块；酱油适量；荤素卤煮的做法步骤1：五花肉改刀切大块和排骨一起用清水泡2个...
彩虹蛋糕主料十寸戚风蛋糕胚1个；淡奶油750克；辅料芒果2个；橙子1个；奇异果1个；食用色素少许；砂糖90克；彩虹蛋糕的做法步骤1：准备一个十寸的蛋糕胚2：用切片器平均分成三片。3：各种水果去...
小米粥主料新黄小米120g；清水1500g；辅料温县山药片35g；红枣若干粒；红枸杞适量；手工古法老红糖1小块；小米粥的做法步骤1：小米秤出120克，洗净备用2：准备35克温县山药片，洗净备用。用新鲜...
芦笋炒蘑菇主料芦笋1把；白玉菇1包；蟹味菇1包；洋葱半个；调料蚝油2大匙油1大匙芦笋炒蘑菇的做法步骤1：芦笋摘洗干净。2：白玉菇，蟹味菇去根洗净。3：洋葱切小块。4：热油锅，放洋葱炒出香味...
蟹焖豆腐主料梭子蟹2只；豆腐1块；辅料葱适量；姜适量；调料生抽适量料酒适量油适量辣酱香菇酱适量蟹焖豆腐的做法步骤1：这款菜的备料：梭子蟹二只，豆腐一块，葱适量。2：锅里加油下姜丝爆香...
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