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酸梅汤主料乌梅100g；陈皮10g；山楂15g；甘草2片；丁香2粒；洛神花4朵；辅料糖桂花适量；冰糖适量；酸梅汤的做法步骤1：陈皮清水洗净2：山楂清水洗净3：把乌梅、甘草、丁香、冰糖和洗净的山楂、陈...
酱焖鲅鱼主料新鲜鲅鱼1000克；辅料干红辣椒花椒少许；大豆酱适量；鲜味酱油少许；葱姜蒜少许；盐少许；花生油适量；酱焖鲅鱼的做法步骤1：鲅鱼切成1.5cm后的大片2：准备好所用调料：干红辣椒葱...
菜芯红豆年糕汤主料菜芯100克；红豆年糕195克；辅料盐适量；味精适量；菜芯红豆年糕汤的做法步骤1：食材：菜芯（已清洗）、红豆年糕2：将已清洗好的菜芯放在案板上切开，待用。3：将红豆年糕放在...
麦麦面包（荞麦，全麦）主料全麦粉150克；带壳荞麦80克；酵母2克；食盐2克；辅料清水100克；荞麦全麦面包的做法步骤1：准备食材：酵母，食盐，袋装未磨荞麦。2：带壳荞麦放入锅中加水煮至开花即可。3：...
莲子红枣桂圆羹主料红豆适量；莲子适量；桂圆适量；莲子红枣桂圆羹的做法步骤1：备桂圆，莲子，红豆，红枣。2：莲子，红豆，淘洗，3：淘洗好的莲子和红豆。4：倒进煮锅里，5：放清水，6：盖上盖子，7：将红豆和莲...
腊肠杂蔬炒饭主料米饭1大碗；腊肠1根；鸡蛋2个；青豆1把；玉米1把；红萝卜半根；杏鲍菇半根；辅料小葱2根；油盐适量；腊肠杂蔬炒饭的做法步骤1：烧锅开水，放入少许油和盐，下入杏鲍菇、红萝卜、青...
传统手工发面花卷主料雪花粉900克；牛奶500ml；白糖30克；食用碱面10克；辅料牛奶500ml；花卷的做法步骤1：面团加入适量食用碱后擀成圆形面饼，并撒适量食用油（建议用花生油，因为成品花卷的...
香煎土豆饼主料大蒜适量；红椒适量；土豆适量；洋葱适量；青椒适量；辅料盐少许；胡椒粉少许；玉米淀粉少许；香煎土豆饼的做法步骤1：土豆去皮洗净切片，放入蒸锅蒸熟2：的洋葱、红椒、青椒和大蒜...
腊肠炒茭白主料腊肠两根；茭白200g；辅料红椒一个；姜一块；蒜一个；葱白适量；调料盐适量油适量腊肠炒茭白的做法步骤1：腊肠上锅蒸熟。2：取出切片装盘。3：茭白切片装盘。4：红椒切小块，葱白、...
简单的葱油拌面主料面条适量；调料葱适量盐适量生抽适量辣椒酱适量葱油拌面的做法步骤1：水烧开放面条煮5分钟左右。2：锅里放油，葱切段放进小火烧至焦黄就可以了。3：面条捞起放碗里...
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