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菠菜酪主料菠菜适量；面粉适量；辅料大蒜适量；辣椒面适量；醋适量；生抽适量；盐适量；小葱适量；菠菜酪的做法步骤1：菠菜洗净，下入到加有少许盐和油的开水中烫一分钟2：捞出冲凉,沥干水份,切碎...
孜然鸭脖子主料鸭脖子500克；辅料孜然粉1克；辣椒50克；蒜50克；八角2个；沙姜2片；香叶3片；桂皮10克；生姜10克；陈皮3克；红枣2个；酱油3ml；料酒3ml；盐5克；油5ml；孜然鸭脖子的做法步骤1：鸭脖子洗净去...
香软红豆沙饼主料低筋面粉300g；辅料水适量；白糖35g；猪白油50g；调料酵母3g泡打粉3g香软红豆沙饼的做法步骤1：面粉与酵母粉、泡打粉先混合均匀，再将白糖加点热水化开凉一下，然后加入...
土豆饼 - 早餐系列主料面粉100g；土豆一个(约150g)；辅料盐适量；植物油适量；土豆饼的做法步骤1：材料图:面粉100g,土豆一个去皮。2：土豆切成丝(越细越好)。3：把面粉、土豆丝、约180ml...
三文鱼时蔬焖饭主料三文鱼100g；香菇1朵；小葱1段；胡萝卜寸段；米饭半碗（带玉米粒、豌豆粒）；辅料食盐适量；橄榄油适量；清水适量；三文鱼时蔬焖饭的做法步骤1：所有食材（米饭是我加了玉米粒和...
绣球馒头主料中筋面粉500g；辅料酵母5g；泡打粉5g；白糖少许；温水300g；绣球馒头的做法步骤1：混合所有材料将面揉至光滑2：饧面10分钟后下10个剂子揉长条状3：取一份面剂揉成长约40厘米的...
干豆腐小炒主料干豆腐100克；胡萝卜100克；菜梗100克；辅料油适量；盐适量；葱适量；生抽适量；干豆腐小炒的做法步骤1：把干豆腐切条。2：胡萝卜切条3：菜薹切段4：热油，炒香葱花。5：放入胡萝卜翻炒...
云吞面主料面粉300克；猪肉500克；香菇150克；葱200克；鸡蛋面10个；辅料盐4克；酱油3ml；油10ml；料酒2ml；生姜2克；鸡粉2克；云吞面的做法步骤1：面粉加适量清水揉成光滑的面团，静放20分钟；2：再次来...
茼蒿油豆腐龙骨汤主料龙骨330克；油豆腐110克；茼蒿115克；辅料盐适量；味精适量；茼蒿油豆腐龙骨汤的做法步骤1：食材：龙骨（已清洗焯水）、油豆腐、茼蒿（已清洗切开）2：将已焯好的龙骨下入高压...
红枣窝窝头主料酵母5克；温水100克；开水150克；玉米面粉200克；普通面粉300克；辅料红枣20粒；红枣窝窝头的做法步骤1：备好面粉、红枣等食材。2：用备好的温水把酵母化开，再倒入普通面粉中，...
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