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人参鹿茸鸡汤主料鹿茸25g；人参10g；鸡腿250g；辅料料酒1勺；人参鹿茸鸡汤的做法步骤1：鸡腿去皮～砍成适量的大小均匀小块2：凉水下锅焯掉血水再洗净3：（红参或者人参）和鹿茸过一下清水即可4：...
炸牡蛎主料牡蛎适量；玉米淀粉适量；面粉适量；辅料盐适量；炸牡蛎的做法步骤1：解冻牡蛎2：准备面粉及淀粉3：面粉与玉米淀粉按1：1比例混合，加少许盐后，加水调成面糊。这一步的重点在于调成...
肉丸时蔬粉丝汤主料肉丸适量；胡萝卜1根；土豆1个；西红柿2个；白菜适量；生菜适量；绿豆粉丝两捆；辅料干辣椒适量；盐适量；鸡精适量；生抽适量；牛奶适量；麻油适量；辣椒酱适量；白胡椒粉适量；肉丸时...
香煎荞面猪血肠主料荞面猪血肠2根；辅料猪油适量；香煎荞面猪血肠的做法步骤1：冷冻后的生荞面猪血肠室温解冻后用冷水冲去外边的血水2：冷水入锅，中火煮，微沸时转小火3：期间轻轻的翻动...
部队火锅主料午餐肉适量；蟹仔丸适量；芝士丸适量；鱼蛋适量；虾饺适量；蟹柳适量；芝士片适量；辅料金针菇适量；香菇适量；海带丝适量；白菜适量；辣白菜适量；胡萝卜适量；调料酱适量部队火锅的做法...
卤鸭主料光鸭1个；辅料料酒250ml；八角3克；川椒3克；白糖30克；蜂蜜1/2勺；姜6克；葱3棵；老抽2匙；生抽1/2勺；桂皮3克；卤鸭的做法步骤1：光鸭一只！2：葱放在锅里，加适量水，光鸭放下去，去去血水！3：把所有...
炖黄花鱼主料黄花鱼1条；辅料油适量；玉米淀粉适量；葱姜适量；粉条适量；调料盐适量料酒适量八角2颗花椒适量酱油适量老抽适量糖适量醋适量炖黄花鱼的做法步骤1：黄花鱼洗干净加入料酒...
带鱼饭团主料带鱼一片；米饭一小碗；带鱼饭团的做法步骤1：带鱼一片。2：去鱼刺撒成碎片。3：白米饭一碗。4：混合起来。5：捏成寿司饭团的形状。6：成品图。小窍门1、不用放盐巴了，因为带鱼...
鱼丸紫菜汤主料马鲛鱼适量；紫菜适量；辅料盐适量；胡椒粉适量；葱段适量；生姜适量；玉米淀粉适量；鱼丸紫菜汤的做法步骤1：马鲛鱼处理干净，取一半的鱼肉，将鱼身上的大刺拔掉。2：放在生食案板...
筒骨枸杞汤主料筒骨1根；辅料枸杞叶5棵；配料盐适量鸡精适量筒骨枸杞汤的做法步骤1：筒骨洗净2：放入锅里3：枸杞叶洗净4：每根都捆起来5：再全部放入锅里6：盖上锅盖，上气后改小火15分钟，加入...
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