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红烧老板鱼主料老板鱼1条500克；辅料葱适量；姜适量；蒜3瓣；干辣椒3个；盐半茶匙；生抽1汤匙；老抽1汤匙；八角3个；料酒2汤匙；白糖少许；红烧老板鱼的做法步骤1：老板鱼去内脏洗净；2：切块；3：葱、姜、...
卤鹌鹑蛋主料鹌鹑蛋适量；八角少许；香叶少许；老抽少许；辅料桂皮少许；酱油少许；盐少许；糖少许；卤鹌鹑蛋的做法步骤1：锅里放入适量的水放入香叶，八角，桂皮2：将水大火烧开，放入酱油，盐，糖，老抽3：...
白煮芋艿主料芋艿12个；辅料盐2克；白煮芋艿的做法步骤1：芋头，用刷子刷干净，备用；2：入煮锅，这里加少许的盐；3：入和芋头奇高的水，大火，开煮；4：15分钟，就可以出锅了，可以用筷子挫下，能穿过，就熟了5...
鸡蛋肉饼汉堡主料高粉280克；水150克；盐二分之一小勺；生菜叶8片；沙拉酱适量；辅料黄油15克；酵母3克；鸡蛋8个；肉饼8个；鸡蛋肉饼汉堡的做法步骤1：除黄油外，所有的食材放入厨师机2：搅拌五分钟...
杂蔬排骨汤主料排骨400克；胡萝卜1/2个；玉米1/2个；荷兰豆100克；辅料盐适量；鸡精适量；杂蔬排骨汤的做法步骤1：玉米剥粒，胡萝卜切成丁状2：把胡萝卜下锅煸炒3分钟后盛起待用3：将排骨洗净，用...
老黄瓜炒肉主料老黄瓜半个；瘦肉1块；辅料姜适量；蒜适量；配料老抽适量白糖适量醋适量盐适量地瓜粉适量油适量老黄瓜炒肉的做法步骤1：材料图2：瘦肉切片用少许老抽盐白糖醋地瓜粉抓匀，...
榨菜肉末蒸豆腐主料豆腐300克；肉末50克；辅料榨菜30克；葱1棵；榨菜肉末蒸豆腐的做法步骤1：将肉末加入老抽姜末小葱盐糖搅拌均匀。2：豆腐切块码盘。3：起锅放油把腌制好的肉末爆香。4：榨...
豆瓣酱汁冒菜主料花菜50g；藕50g；辅料豆腐50g；笋片50g；鹌鹑蛋50g；莴笋片50g；调料豆瓣酱3勺芝麻油3勺盐适量豆瓣酱汁冒菜的做法步骤1：鹌鹑蛋放入水里煮。2：笋子切成片。3：莴笋去掉皮切...
辣椒焖子主料青椒6个；鸡蛋4个；辅料盐3克；酱油5ml；鸡精2克；葱花适量；五香粉3克；辣椒焖子的做法步骤1：六个小青椒切丁2：打四个鸡蛋3：加盐鸡精、五香粉、酱油4：所以食材搅拌均匀5：上锅蒸，窜...
肉丸香菇面主料香菇100g；肉丸100g；面条100；辅料大蒜5g；生抽5ml；小葱2g；鸡精3g；肉丸香菇面的做法步骤1：香菇洗净后切片2：准备一包肉丸解冻3：锅中热油爆香蒜米后把香菇炒香4：然后加入适量...
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