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炒米粉凉皮主料年糕半包；凉皮一份；辅料芹菜一颗；马肉少许；大葱一颗；盐一勺；糖一勺；鸡精一匙；豆瓣酱少许；西红柿酱一包；炒米粉凉皮的做法步骤1：年糕提前用水煮10分钟，凉皮切条，马肉切块，芹...
蒜香黑豆苗主料黑豆苗1把；胡萝卜1根；鸡蛋1个；辅料大蒜2瓣；油少许；盐少许；蒜香黑豆苗的做法步骤1：黑豆苗掐去根部，摘洗干净。2：胡萝卜用擦丝器擦成细丝。3：准备好一个鸡蛋。4：蛋液搅打均...
怪味鸡主料三黄鸡半只；清水1200毫升；辅料油辣子2大勺；生抽2大勺；香醋1.5大勺；蒜4瓣；香葱一棵；杭椒一个；花生碎一大勺；白糖一大勺；葱一段；姜3片；香油10毫升；怪味鸡的做法步骤1：准备三黄鸡半...
荠荠菜鸡蛋捞面主料挂面300g；冷冻的荠荠菜适量；鸡蛋三个；辅料纯净水适量；调料花生油适量盐适量荠荠菜鸡蛋捞面的做法步骤1：提前淖好的荠荠菜冷冻，取出解冻，切碎，备用。2：鸡蛋敲入碗中...
酥鲫鱼主料鲫鱼四条；葱适量；姜适量；辅料盐适量；醋适量；胡椒粉适量；白糖适量；料酒适量；酥鲫鱼的做法步骤1：鲫鱼开膛，清洗干净2：在鳃下拉一小口3：用刀一边拍打鱼身，一边拉出腥线4：全部去掉腥...
陇上糟肉主料豆腐乳上等的，我选的是甘肃天水的，颜色正味浓；猪五花肉适量；辅料大香粉适量；草果粉适量；葱适量；姜适量；辣椒丝适量；黄酒适量；鸡精适量；陇上糟肉的做法步骤1：上等五花肉煮熟...
莲花酥主料水油皮的材料适量；低粉200g；水125g；糖25g；猪油100g；油酥面的材料适量；辅料内馅（豆沙馅）60g；莲花酥的做法步骤1：材料备齐。2：将面粉250g、水125g、糖25g、猪油40g混合成水油皮...
木耳银耳盅主料木瓜0.5个；辅料银耳2汤匙；红枣6个；木耳银耳盅的做法步骤1：木瓜对半切开。2：用勺去籽。3：加入提前炖好的银耳，泡好的红枣。4：蒸锅上汽放入木瓜。5：蒸20分钟。6：取出用勺...
银耳梨汤主料银耳适量；梨子2个；辅料红枣适量；小糯米汤圆适量；冰糖2坨；枸杞适量；银耳梨汤的做法步骤1：银耳提前一晚冷水泡发、最少也要泡发5小时以上、洗净、撕小朵，去缔！放入电锅中、...
鸡蛋羹主料鸡蛋2个；辅料虾皮1把；水3小碗；配料盐1勺半鸡精适量酱油适量香油适量鸡蛋羹的做法步骤1：所需原料：2个鸡蛋和1把虾皮（虾皮可根据个人口味而放）2：鸡蛋打入碗中，并放入虾皮3：以...
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