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润润的银耳薏米糊主料银耳适量；薏米适量；辅料清水适量；银耳薏米糊的做法步骤1：银耳提前泡发2：薏米清洗干净3：银耳和薏米放豆浆机内加适量清水4：按米糊键即可5：打好的米糊6：滑滑的/润...
鱼糕鱼丸青菜汤主料草鱼丸1碗；草鱼糕1块；辅料口蘑8颗；油菜3颗；调料盐少许白胡椒粉1克鱼糕鱼丸青菜汤的做法步骤1：材料准备好：自制鱼丸、自制针糕、口蘑、油菜。2：鱼糕切薄片。3：口蘑...
家常炖腔骨主料腔骨适量；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；大料适量；茴香籽适量；花椒适量；香叶适量；红辣椒适量；桂皮适量；橘子皮适量；配料酱油适量老抽适量冰糖适量黄酱适量料酒适量白酒适量家...
干锅鸭肉主料鸭肉1000克；辅料葱适量；姜适量；八角适量；桂皮适量；香叶适量；白寇适量；草果适量；橙皮适量；茴香适量；酱油适量；老抽适量；料酒适量；盐适量；鸡精适量；干锅鸭肉的做法步骤1：准备鸭肉...
凉拌青椒皮蛋主料松花皮蛋4个；辅料青椒1个；配料姜25克蒜25克醋2勺生抽2勺豆瓣汁1勺凉拌青椒皮蛋的做法步骤1：选择外壳光滑饱满的皮蛋，尽量少斑点，细纹。2：好的皮蛋拨开后色泽透亮，...
元气早餐主料火腿肠1个；苦菊一把；鸡蛋2个；面包一个；辅料沙拉酱一勺；大拌菜汁3勺；元气早餐的做法步骤1：苦菊浸泡盐水里10分钟，去除口味2：火腿肠放入油锅内煎至皮焦3：鸡蛋煮熟放入冰水里...
草鸡汤主料草母鸡半只；辅料香葱适量；食盐2勺；草鸡汤的做法步骤1：这次买的草母鸡比较大，只好炖一半；清水浸泡一会儿，泡去些血水后冲洗干净2：然后将将鸡子，香葱一起放入锅中，并加入适量...
萝卜丝炒粉条主料萝卜200克；辣椒一个；盐少许；鸡精粉少许；八角一个；辅料粉条50克；葱5克；五香粉一克；酱油一克；萝卜丝炒粉条的做法步骤1：准备食材备用。（粉条用的是红薯粉，提前用凉水泡软...
鲫鱼萝卜汤主料萝卜1条(3斤)；鲫鱼2条(800)g；辅料盐适量；姜1小块；葱2根；料酒1大匙；鲫鱼萝卜汤的做法步骤1：鲫鱼洗净，用1茶匙盐和1大匙料酒里外抹匀，腌15分钟。2：萝卜去皮切粗丝。3：姜切...
暖心暖胃墨鱼猪肚排骨汤主料猪肚半斤；沙骨半斤；八爪墨鱼干一只；姜三片；淀粉适量；辅料盐适量；料酒适量；酱油适量；胡椒适量；花生油适量；墨鱼猪肚排骨汤的做法步骤1：八爪墨鱼干提前二小时...
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