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香菇焖排骨主料排骨2根;辅料干香菇一把;姜一块;蒜两粒;瑶柱5粒;调料蚝油半匙生抽半匙盐适量油适量生粉1小勺香菇焖排骨的做法步骤1:提前泡发干香菇和瑶柱,香菇中间换三次水,前两次水...
青橄榄排骨汤主料青橄榄10颗;排骨1.5根;辅料盐适量;青橄榄排骨汤的做法步骤1:排骨和青橄榄洗净备用2:把橄榄像拍蒜头一样拍出裂痕3:然后就和排骨一起放锅炖,和平时煲汤时间一样熟后...
煲仔排骨饭主料排骨300克;米270克;菜心4克;辅料盐4克;姜6片;生抽10毫升;油15毫升;水量500毫升;煲仔排骨饭的做法步骤1:排骨剁成小段,用盐、姜片腌制20分钟;2:菜心洗净切成段备用;3:锅内加...
益母草煲鸡蛋主料益母草30克;鸡蛋2个;红糖适量;辅料水适量;益母草煲鸡蛋的做法步骤1:用料:益母草30克,鸡蛋2个,红糖适量,水适量2:将益母草装入药袋中扎好,加水浸泡半小时。3:将药袋同浸...
酸甜清爽的橙子汁主料橙子3个;辅料纯净水100毫升;酸甜清爽的橙子汁的做法步骤1:橙子三个,清洗干净2:剥去外皮,切成小块3:全部入料理杯中,加入100毫升纯净水,以使橙子块很好地运转起来...
猪蹄炖黄豆主料新鲜猪脚一只;黄豆200g;辅料姜1块;盐2勺;黄酒3匙;猪蹄炖黄豆的做法步骤1:新鲜猪脚先用水冲洗干净在锅里放入凉水、猪脚、黄酒,煮开后捞出清洗干净。2:黄豆凉水泡三小...
紫苏焖鸭主料水鸭子1只;辅料紫苏适量;蚝油3匙;腐乳2块;料酒适量;姜片适量;蒜头半只;葱段适量;糖适量;生抽2匙;紫苏焖鸭的做法步骤1:鸭子洗干净切块,白锅炒香代替氽水,倒出来清水洗干净控...
海鲜菇炒苦瓜主料苦瓜4个;海鲜菇2包;辅料蒜3瓣;油1大匙;调料李锦记蒜蓉豆豉酱1.5大匙糖2茶匙海鲜菇炒苦瓜的做法步骤1:海鲜菇去根,洗净。2:苦瓜去瓤切块。3:蒜剁末。4:热油锅,把蒜爆香...
香煎金线鱼主料金线鱼2条(约半斤);小葱5棵;辅料酱油1勺;香煎金线鱼的做法步骤1:鱼已经让鱼档老板杀好,放了一点海盐腌上,(也可自己拿回家放盐腌半小时)重新清洗一下,冲掉多余的盐份就...
瑶柱粥主料米适量;瑶柱适量;咸鸭蛋一个;虾若干个;辅料葱适量;瑶柱粥的做法步骤1:准备的食材图片2:米清洗干净后放适量的水,看个人爱好,喜欢吃稠点就少放点水,稀点就多放点水,然后放瑶柱...
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