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剁椒萝卜皮主料萝卜适量；辅料盐适量；剁椒适量；调料糖适量剁椒萝卜皮的做法步骤1：萝卜切成丁。2：用盐和白糖腌制十小时。3：装入布袋，用重物压岀水份，太阳晒干至皱皮，拿剁椒拌匀即可。...
青椒炒臭豆腐主料青椒适量；臭豆腐适量；辅料盐适量；葱适量；青椒炒臭豆腐的做法步骤1：不粘锅中放油烧热，放入臭豆腐（如果能买到臭干更好）煎至焦黄。2：煎好的臭豆腐切成厚片。3：青椒洗净...
油辣子主料芝麻适量；辣椒适量；花生油适量；辅料姜适量；小茴香适量；大葱适量；八角适量；桂皮适量；花椒适量；油辣子的做法步骤1：辣椒自己晒的，卖我们当地的小米辣！来晒干，然后炒香，用料理机打...
龙虾粥主料龙虾壳1支；米200克；辅料姜1个；葱1棵；胡椒粉1勺；盐1勺；龙虾粥的做法步骤1：适量大米洗净2：用水浸泡30分钟3：在电饭锅里滴入几滴香油，选择煮粥。4：准备好龙虾头，尾及小钳子～5：两小...
辣椒炒肉主料线椒适量；猪肉适量；调料盐适量油适量酱油适量老抽适量蚝油适量糖适量料酒适量辣椒炒肉的做法步骤1：辣椒切段。2：猪肉切片。3：热锅倒入辣椒煸炒至虎皮状铲起备用。4：热...
剁椒主料多宝鱼适量；辅料剁椒适量；剁椒的做法步骤1：清洗多宝鱼2：码盘。多宝鱼。剁椒蒜瓣葱香菜海鲜酱油。豆油。盐鸡精料酒。3：上屉蒸10分钟哦。蛏子爆炒青椒主料蛏子1000g；辅料青...
腊味蒸饭主料大米200g；腊肠150g；辅料土豆100g；胡萝卜100g；毛豆100g；腊味蒸饭的做法步骤1：准备好食材：大米、腊肠、土豆、胡萝卜、毛豆。2：大米洗净、香肠清洗一下切片、土豆胡萝卜洗...
火腿炒春笋主料火腿一个；春笋一个；红椒一个；青椒一个；辅料花椒适量；葱适量；姜适量；火腿炒春笋的做法步骤1：准备原料。2：春笋去外壳，洗净剖开切片，放入开水中焯烫。3：炒锅放油，温热时放入...
蒜苗炒鸭血主料鸭血1盒；辅料蒜苗一把；蒜苗炒鸭血的做法步骤1：把鸭血盒底部四个角剪个小口，用刀把顶部盖子刮开，倒出鸭血。2：切成小块备用。3：蒜苗切成段备用。4：忘拍下锅的照片了，就...
小炒洋芹腊味主料腊肠3根；西芹2片；辅料油15毫升；盐少许；酱油5毫升；小炒洋芹腊味的做法步骤1：原料准备好；2：腊肠切成薄片；3：西芹去掉老丝，切成合适的条状；4：锅内入少量油，五分热时下入腊肠；5...
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