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剁椒香芋主料香芋适量；蒜头适量；姜适量；朝天椒适量；葱适量；辅料海鲜酱油适量；糖适量；蚝油适量；花生油适量；剁椒香芋的做法步骤1：备材料，香芋切成小方块2：烧热一小锅，热花生油，爆香朝天椒、...
四叶草紫薯面包主料（面团部分)汤种84克；水85克；细砂糖42克；低筋面粉56克；即发干酵母即发干酵母 6克；（内馅部分）紫薯馅225克；辅料全蛋液30克；盐2.5克；高筋面粉210克；奶粉20克；盐黄油22克；四...
腊肉鲜笋主料鲜春笋三个；木耳三朵；腊肉一块；青红椒各一个；辅料姜蒜适量；腊肉鲜笋的做法步骤1：准备食材：如图2：这个时节的笋特嫩，拍散切段，稍加焯水即捞出过凉，沥干待用；木耳泡发；腊肉切片...
炸叉烧肉的做法！！！原创版本！！！主料猪瘦肉半斤；山黄皮适量；咸柠檬一个；葱叶适量；五香适量；木薯粉适量；辅料八角适量；炸叉烧肉的做法步骤1：酱油（肉量的三分一多点），葱叶用手各种揉搓各种捏出葱...
烧凤爪主料凤爪8个；辅料美极鲜酱油2勺；料酒1勺；盐3克；冰糖5克；烧凤爪的做法步骤1：将凤爪洗净，开水氽烫备用。2：炒锅放油，油热后放入冰糖，小火慢熬至冰糖起泡。3：放入凤爪翻炒，即刻加入热...
炒汤粉（湖南汤粉）主料河粉100g；绿豆芽50g；鸡蛋1只；调料油适量盐适量酱油少许鸡精少许辣酱（可不放）少许麻油少许香葱1根炒汤粉的做法步骤1：绿豆芽洗净沥干水份。2：河粉用清水稍微冲洗...
腊肉煮笋主料腊肉300克；笋800克；辅料盐适量；酱油适量；水适量；腊肉煮笋的做法步骤1：腊肉稍稍煸下出油2：笋清理好切片，在锅里炒干水份，备用。3：腊肉煸出油后放入笋片。4：放点盐，酱油调味。...
剁椒土豆丝主料土豆400克；辅料青椒50克；胡萝卜50克；配料生抽适量白糖适量山西陈醋适量花椒适量剁椒适量麻油适量剁椒土豆丝的做法步骤1：准备材料2：土豆切丝，然后泡盐水，青椒和胡萝...
香辣蟹主料公蟹5只；辅料干辣椒适量；八角适量；桂皮适量；香叶适量；香菜适量；花椒适量；小茴香适量；料酒适量；生姜适量；大蒜适量；大葱适量；啤酒适量；蚝油适量；海鲜蒸鱼豉油适量；香葱适量；香辣蟹...
剁椒排骨蒸芋头主料排骨适量；芋头适量；辅料豆豉适量；蒜头适量；红葱头适量；剁椒适量；配料盐适量油适量料酒适量剁椒排骨蒸芋头的做法步骤1：排骨洗净控水，加入料酒，盐，生抽拌匀。2：蒜头和...
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