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荠菜蛤蜊猪肉柳叶包主料荠菜500g；猪肉300g；蛤蜊肉100g；面粉600g；酵母粉6g；清水适量；辅料葱15g；姜10g；酱油10ml；美极鲜10ml；盐4g；五香粉3g；花生油30ml；荠菜蛤蜊猪肉柳叶包的做法步骤1：猪肉...
红玫瑰小面包主料牛奶160克；面包粉260克；辅料黄油20克；盐2克；白糖20克；红曲粉5克；红玫瑰小面包的做法步骤1：准备好原料；2：面包桶里放入牛奶，对角放入盐和糖；3：把面包粉放入；4：红曲粉也放入...
金钱蛋主料鸡蛋3个；辅料红辣椒1个；青辣椒1个；淀粉适量；调料盐适量生抽适量金钱蛋的做法步骤1：3个鸡蛋放水里煮熟。2：青红椒切片，大蒜子切碎。3：把煮熟的鸡蛋泡冷水里，方便剥壳。4：用刀...
经典白吐司主料高粉270g；酵母3g；白糖30g；盐3g；鸡蛋1个；牛奶120g；辅料黄油25g；经典白吐司的做法步骤1：除黄油外的所有食材放入面包机和成光滑的面团后加入软化的黄油继续一个和面程序...
野生菌夏巴塔主料高筋粉95克；干酵母0.5克；水60克；干香菇2个；温水2大勺；鲜蘑菇150克；大蒜2瓣；橄榄油20毫升；盐适量；黑胡椒粉适量；辅料高筋粉85克；盐1/2小勺；干酵母1/2小勺；香菇液清水70毫...
蝴蝶意面主料蝴蝶意面200g；猪肉末80g；辅料番茄酱100g；洋葱末50g；黄油10g；玉米油15g；黑胡椒粉1g；盐4g；蝴蝶意面的做法步骤1：鲜肉洗净，同洋葱剁成肉末；番茄酱，黄油，玉米油，黑胡椒，盐备好；2：、锅...
肠仔包主料高筋面粉250g；低筋面粉60g；酵母6g；糖40g；奶粉20g；鸡蛋1个；水70g；黄油25g；盐1g；辅料热狗肠5条；沙拉酱适量；番茄酱适量；香葱适量；芝士碎适量；肠仔包的做法步骤1：把所有主材料中除黄...
核桃小面包主料高筋面粉200g；核桃仁68g；辅料黄油11g；水110g；酵母3g；绵白糖5g；核桃小面包的做法步骤1：核桃仁放入预热好170℃的烤箱中层，烤8-10分钟，烤至金黄色，烤好的核桃仁，冷却后，均匀...
干煸扁豆主料扁豆适量；红椒,适量；蒜适量；辅料酱油适量；味精适量；胡椒适量；盐适量；干煸扁豆的做法步骤1：食材洗净备用.2：锅内放油下蒜扁豆小火干煸.3：煸干水份,放红椒,酱油盐味精胡椒.4...
青蛙王子小面包主料鸡蛋2个；黄油30g；盐2g；奶粉20g；高筋面粉360g；发酵粉4g；水90g；白糖100g；辅料奶黄馅300g；青蛙王子小面包的做法步骤1：除黄油，盐以外的食材全部放入搅拌缸内2：厨师机将面...
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