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爆炒钳鱼主料钳鱼500克；辅料盐适量；酱油适量；配料鸡精适量味精适量白胡椒粉适量王守义十三香适量豆粉适量菜籽油适量爆炒钳鱼的做法步骤1：将鱼头鱼尾及有刺的部分与鱼肉分离。2：...
糖醋藕片主料藕1个；辅料色拉油适量；糖2匙；醋1汤匙；盐1匙；蒜子适量；糖醋藕片的做法步骤1：藕洗净削皮切成片，蒜子切碎备用2：锅烧热倒入色拉油，放入藕和蒜子翻炒几下，然后加糖再炒3：再加入...
秘制羊肉主料羊肉适量；辅料香菜适量；配料葱适量姜适量蒜适量辣椒面适量孜然面适量生抽适量十三香适量秘制羊肉的做法步骤1：羊肉洗净2：切块3：加所有调料拌匀后，煨至少一个小时以上...
油焖尖椒主料辣椒8个；辅料酱油1勺；食用油3汤匙；盐0.5勺；鸡精0.5勺；香油0.5勺；油焖尖椒的做法步骤1：尖椒洗净沥干水份2：锅里放油，烧热后下尖椒3：一面变色之后翻炒继续煎，尖椒变软放除香...
香酥鸭腿主料鸭腿2只；辅料料酒适量；盐适量；老抽适量；甜面酱适量；孜然适量；花椒适量；生姜适量；辣椒适量；八角适量；桂皮适量；香酥鸭腿的做法步骤1：把鸭腿洗净放入凉水中煮开后去除血水捞出...
琥珀核桃主料带壳核桃705g；吐司2片；辅料糖半碗；白芝麻半汤匙；琥珀核桃的做法步骤1：核桃剥好，吐司备用2：处理核桃我不想用炸的，用了小火焙熟两分钟，核桃不像花生那样没熟生味重，特别容...
豆腐丸子主料斋外斋黑豆腐1块；鸡蛋2个；辅料胡萝卜丁适量；火腿丁适量；香菜碎适量；调料面包糠一勺面粉一勺葱适量姜适量蒜适量生抽适量盐适量鸡精适量十三香适量豆腐丸子的做法步骤...
豆角茄子主料豆角适量；茄子适量；盐适量；鸡精适量；辅料豆瓣酱适量；葱适量；蒜适量；豆角茄子的做法步骤1：准备豆角茄子2：切条，切葱蒜瓣3：炸豆角茄子4：捞出来5：爆炒茄子豆角主料长豆角适量；茄...
清炒丝瓜主料丝瓜两根；辅料蒜少许；调料花生油少许盐少许生抽少许清炒丝瓜的做法步骤1：自家种的丝瓜。2：新摘丝瓜洗净，去皮切片。3：蒜切碎。4：锅烧热放少许油，倒入蒜炒香，再倒入丝瓜加...
麻酱红糖花卷主料面粉适量；辅料花生酱适量；红糖适量；配料酵母适量麻酱红糖花卷的做法步骤1：酵母、温水和好面，发好面（图片不见了）。取一块面干成长圆片，均匀抹上一层花生酱（芝麻酱也...
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