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南瓜汁主料鲜南瓜1块；辅料燕麦片20g；白糖适量；南瓜汁的做法步骤1：鲜南瓜切丁。2：加入燕麦片增加汤汁粘稠度，否则只是喝汤汁，加入适量水，此时也可以提前加糖或者出锅后再加入。3：放入...
炝炒青笋主料青笋1个；菜籽油1勺；辅料小米椒3个；蒜末2勺；调料盐1匙料酒20ml炝炒青笋的做法步骤1：青笋切片后过水沥干。2：蒜末、小米椒切好备用。3：菜籽油少许起锅，薄薄盖住锅底即可。...
凉拌鸡丝主料鸡胸肉适量；辅料黄瓜适量；胡萝卜适量；调料葱适量姜适量八角1粒香叶2片料酒适量生抽适量蚝油适量香油适量辣椒油适量醋适量麻酱适量蒜适量香菜适量凉拌鸡丝的做法步...
如意肉卷主料肉馅400克；鸡蛋6个；西红柿皮1个；辅料盐适量；葱适量；鸡精适量；姜适量；花生油适量；淀粉适量；如意肉卷的做法步骤1：把肉和葱姜一起剁成肉泥。2：加入淀粉，蛋清，盐，鸡精，花生油搅拌...
火龙果牛肉塔塔主料西冷牛排1块；辅料火龙果半个；配料蚝油3勺蜂蜜1勺黑胡椒适量麻油1勺火龙果牛肉塔塔的做法步骤1：墨西哥卷饼2：用磨具刻出一个个圆形3：牛排自然解冻4：锅子加油，烧滚...
生拌藠头主料藠头适量；辅料盐适量；醋适量；香油适量；油辣椒适量；生抽适量；调味鲜适量；生拌藠头的做法步骤1：藠头清洗干净，2：用刀拍碎，3：装碗里调进盐拌匀腌制十分钟，4：淋上香油，5：淋上醋，6：放点...
孜然羊肉粒主料羊肉500g；辅料鸡蛋1个；葱10g；姜10g；调料油适量糖1勺一品鲜酱油1勺蚝油0.5勺黑胡椒粉0.5勺盐2匙烧烤料适量芝麻适量料酒0.5勺孜然适量孜然羊肉粒的做法步骤1：新鲜的...
炒藕丝主料莲藕一段；葱适量；辅料高汤一碗；调料油适量炒藕丝的做法步骤1：准备好食材。2：藕去皮，切成薄片（尽量切薄哦）。3：切成细丝。4：葱切成小葱花。5：起锅烧油，加入高汤。6：倒入藕丝，擂炒...
凤凰托世肚包鸡主料猪肚1个；小母鸡1只；辅料白胡椒籽50g；食盐适量；鸡精适量；食用油适量；面粉适量；凤凰托世肚包鸡的做法步骤1：猪肚先用面粉揉搓洗净，再用食用油揉搓洗净。放入无油铁锅...
麻辣鱼排主料鱼排500克；花椒100粒；姜4片；酱油10毫升；油70毫升；辅料辣椒30根；蒜8瓣；豆瓣酱50克；冰糖10克；水量100毫升；麻辣鱼排的做法步骤1：鱼宰杀去鳞、内脏，然后去头，从脊骨两侧剔出整块...
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