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脆皮素鹅主料糯米150g;猪瘦肉75g;腐皮3张;口蘑3个;鸡蛋1只;辅料蚝油3勺;鲜酱油3勺;料酒1勺;淀粉1勺;脆皮素鹅的做法步骤1:糯米淘洗干净2:糯米放入电饭锅,加水没过糯米1厘米左右(和平常煮...
糖醋藕片主料藕一节;葱适量;红辣椒2个;白醋15克;生抽10克;白糖10克;鸡精少许;盐适量;香油几滴;姜适量;糖醋藕片的做法步骤1:莲藕洗净、去皮,切片。2:放入清水浸泡片刻。3:葱姜和辣椒切碎。...
羊肉豆角焖面主料羊肉适量;细面条适量;豆角适量;辅料葱适量;盐适量;生抽适量;老抽适量;羊肉豆角焖面的做法步骤1:豆角洗净掰成段。2:羊肉切好单独放。3:卤好的羊肉切块。4:油热先放羊油...
豆酱油焖笋主料春笋500g;辅料黄豆酱1大勺;配料黄酒1小勺白糖1小勺鸡精少许食用油2大勺豆酱油焖笋的做法步骤1:春笋剥洗干净,切成滚刀块儿;2:锅中坐水,大火煮沸后加入少许盐,放入春笋...
菠菜玉米沙拉主料菠菜160克;玉米适量;辅料鹌鹑蛋8只;配料香浓味丘比沙拉酱适量菠菜玉米沙拉的做法步骤1:食材图。2:把鹌鹑蛋洗净。3:把鹌鹑蛋放锅里煮熟。4:将煮熟的鹌鹑蛋去壳待用...
【秋葵炒虾球】主料虾球适量;秋葵适量;黄彩椒适量;蒜片适量;辅料盐适量;秋葵炒虾球的做法步骤1:秋葵焯水2分钟,出锅过一下冷水。2:蒜切片,鲜虾去头去虾肠剥壳剩尾巴再用刀在背上切1/3...
蒸栗子主料栗子适量;蒸栗子的做法步骤1:油栗适量,清洗干净外皮2:栗子上面剁十字花刀,这样蒸完以后就很容易去皮了3:上锅蒸20-25分钟即可小窍门大家在微信里搜索【杜鹃花美食】即可...
杏仁豆腐主料去皮脱苦杏仁80g;纯牛奶400g;辅料琼脂20g;水400g;调料冰糖25g糖桂花适量杏仁豆腐的做法步骤1:脱皮去苦的干杏仁儿,用清水洗净后浸泡五小时以上。这种杏仁,杏仁的味道比...
拔丝红薯主料红薯2个;辅料冰糖100克;植物油适量;拔丝红薯的做法步骤1:红薯2个,去皮洗净2:切成滚刀块(红薯块总重305克)3:盘子抹植物油备用4:锅内油烧热,扔里个红薯马上周围起好多大泡时...
豌豆黄主料脱皮豌豆250克;白糖100克;辅料水适量;豌豆黄的做法步骤1:将脱皮豌豆用水淘洗干净(带皮豌豆会影响口干,市场没有买到脱皮豌豆,直接淘宝网购的)2:加入3-4倍的清水(250克豆...
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